Assistant Chef Barman (H/F) - Hôtel les Barmes de l'Ours
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1 Vacancy
Job Description
EN TANT QUASSISTANT CHEF BARMAN H/F
Sous la responsabilit du Chef Barman vous avez pour principales missions :
- Assurer laccueil et du service au sein du Bar
- Veiller au bon droulement du service selon les standards de lhtel ainsi qu la satisfaction des clients
- Mettre en avant et dynamiser les diffrentes prestations de lhtel (Bowling Club Cigare Billard)
- Superviser une quipe de 5 personnes lors des repos du Chef Barman
- Etre lcoute des demandes de la clientle
- Proposer des boissons classiques mais aussi faire preuve de crativit en proposant des compositions de son choix
- Prendre part activement avec son quipe lorganisation dvnements spciaux
- Veiller la qualit de lambiance du Bar
- Procder la facturation et lencaissement
Qualifications :
- De formation htelire vous avez une premire exprience russie en tant que quAssistant(e) Chef Barman.
- La connaissance de latmosphre Relais & Chteaux est un plus.
- Vous parlez couramment le franais et langlais.
Informations supplmentaires :
Le poste :
- Log (ou prime de logement) et nourri
- Salaire selon convention et exprience / 43 heures par semaine
- Contrat saisonnier de dbut dcembre mi-avril
- Rejoindre une quipe jeune et passionne
Les avantages :
- Heures supplmentaires payes et/ou rcupres
- Prime de fin de saison sur objectifs
- Mutuelle dentreprise des tarifs avantageux ainsi que la prvoyance sant
Portabilit de la mutuelle (selon condition) - Lingerie disposition du personnel pour le linge priv et Uniforme entretenu par lhtel
- Tarifs prfrentiels pour la location du matriel de ski les prestations de coiffure
- Forfait de ski remiss proposs par VieValdis lassociation des saisonniers de Val dIsre.
Les perspectives :
- Possibilit dvolution professionnelle pour les saisons dhivers futures
- Intgrer les quipes de lun de nos tablissements dans le Sud de la France durant la saison estivale
- Profiter du Rseau Relais et Chteaux.
Remote Work :
No
Employment Type :
Full-time
Employment Type
Full-time
