Vi söker Kvalitetsspecialist inom Mikrobiologi till Almondy

Om fretaget
Almondy r ett svenskt bageri som bakar och sljer frysta och kylda trtor och kladdkakor. Nr bageriet startade 1982 hette vi Mandelbageriet och lg p Aschebergsgatan i centrala Gteborg. Idag hittar du oss i betydligt strre lokaler i Torslanda ett par mil utanfr stan. Hr r vi drygt 120 medarbetare som dagligen arbetar fr att sprida gldje vrlden ver. Varje dag bakar vi omkring 80 000 trtor som sljs i ver 60 lnder. Hg kvalitet bra innehll goda smaker och en overtrffad enkelhet r krnan i allt vi gr. Trots att vra godsaker inte frndrar vrlden s r vi vertygade om att de bidrar till att skapa minnesvrda glada stunder varje dag. Det gr oss stolta. Fr visst r det s. Att allt blir bttre med trta.

Dina arbetsuppgifter
Som Kvalitetsspecialist inom mikrobiologi blir du en viktig kugge i deras kvalitets- och hllbarhetsteam. Du arbetar nra kollegor i hela verksamheten och ansvarar fr att upprtthlla och vidareutveckla deras kompetens inom mikrobiologi.

Du kommer att:
- Frislppa producerade trtor (obekvma arbetstider kan frekomma)
- Planera och flja upp deras kvalitetskontrollprogram
- Vara kontaktperson gentemot deras externa laboratorium
- Bidra med mikrobiologisk expertis i deras HACCP-arbete
- Utfra egenkontroller och kalibreringar av utrustning
- Svara p konsumentfrgor via konsumentkontakt
- Bidra till stndiga frbttringar och vara internrevisor
- Hlla utbildningar fr personal inom hygien och mikrobiologi
- Rollen innebr bde operativt arbete i bageriet och administrativa uppgifter kopplade till certifiering och dokumentation. Du fr stor mjlighet att pverka och driva frgor framt.

En annan viktig del av tjnsten r att upprtthlla deras certifieringar genom egenkontroll. Det r en frdel om du har tidigare erfarenhet av att vara internrevisor.

Din profil
Vi sker dig som har utbildning inom mikrobiologi eller motsvarande grna med erfarenhet frn livsmedelsbranschen. Har du dessutom kunskaper inom kvalitet livsmedelsskerhet eller milj ser vi det som meriterande.

Du har ga fr detaljer och ett genuint intresse fr att hlla hg kvalitet. Du trivs med att ta ansvar samarbeta nra kollegor och samtidigt arbeta sjlvstndigt. Att kombinera praktiskt arbete med analys och dokumentation faller dig naturligt.

Fr att lyckas i rollen behver du vara kommunikativ strukturerad och ha ltt fr att uttrycka dig i bde tal och skrift p svl svenska som engelska. Det r viktigt eftersom kvaliteten p deras trtor brjar med tydlig kommunikation och frstelse hela vgen frn start till det framdukade fikat.

Anskningsfrfarande
Tjnsten r ett vikariat p heltid med start 1 oktober 2025 och pgr till 31 augusti 2026. Arbetsplatsen r belgen i Torslanda Gteborg.

Har du frgor kring tjnsten eller rekryteringsprocessen r du vlkommen att kontakta ansvarig rekryterare Josefine Thorin p
Urval sker lpande vnta drfr inte med din anskan!

Knner du igen dig i beskrivningen ovan D ser vi fram emot att hra frn dig!

#LI-DNI