Auxiliar de Cozinha (Ibis Budget BH Minascentro)
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1 Vacancy
Job Description
Objetivo:
Executar atividades de apoio cozinha auxiliando no pr-preparo e preparo dos alimentos de acordo com os padres de segurana alimentar exigidos e estilo da marca de atuao para atender de maneira satisfatria s necessidades do cliente.
Atribuies e Responsabilidades:
1. Preparao e manipulao de alimentos:
Auxilia no pr-preparo preparo e confeitaria (doces bolos etc.).
Higieniza corta e organiza os alimentos para o cozimento.
Verifica validade e condies de estocagem.
2. Montagem e servio:
Monta e repe o buffet coffee break e refeies de colaboradores.
Zela pela apresentao e abastecimento dos itens servidos.
3. Organizao e higiene:
Mantm a cozinha equipamentos e utenslios limpos e organizados.
Segue padres de higiene pessoal e segurana alimentar.
4. Suporte operacional:
Auxilia nos controles da rea e participa de briefings.
Executa outras atividades conforme necessidade do hotel.
5. Cultura e atendimento ao cliente:
Representa os valores da marca e contribui para a cultura de servios.
Compartilha preferncias dos hspedes para personalizar experincias.
Segue prticas sustentveis (coleta seletiva economia de recursos).
6. Atuao em mltiplos hotis:
Quando necessrio exerce suas funes em mais de um hotel (Combo/Tri Combo).
Qualifications :
Mnimas:
- Ensino Fundamental;
- Conhecimentos bsicos de cozinha e aplicao das Boas Prticas de Segurana Alimentar;
- Experincia na rea.
Desejveis:
- Ensino Mdio;
- Conhecimento bsico de cozinha;
- Ingls bsico.
Informaes adicionais :
Detalhes da posio:
- Escala: 6x1 ou 12x36
Benefcios:
- Ticket Alimentao;
- Vale Transporte conforme poltica;
- Plano de Sade e Odontolgico;
- Reembolso Farmcia (50% do valor reembolsado com despesas mdicas);
- Tarifa Heartist (Desconto para colaborador usufruir dos Hotis da Marca Accor);
- PPR (Programa de Participao nos Resultados).
Remote Work :
No
Employment Type :
Full-time
Employment Type
Full-time
