Commis pâtisserie - CDI - 39H - H/F
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Job Description
Vos missions cls
- Participer la mise en place des prparations ptissires (ptes crmes appareils etc.)
- Raliser des desserts et entremets en suivant les fiches techniques
- Contribuer au dressage lassiette des desserts durant le service
- Participer la rception au contrle et au stockage des marchandises
- Appliquer avec rigueur les normes dhygine (HACCP) et de scurit en cuisine
- Maintenir son poste de travail propre et organis en permanence
Qualifications :
Le profil que nous recherchons
- Organis minutieux soucieux du dtail et esprit collabortaif
- Vous avez une connaissance des rglementations en matire de scurit alimentaire.
- Vous avez une formation en cuisine/ptisserie et idalement une premire exprience dans un restaurant ou une brasserie haut-de-gamme.
Informations supplmentaires :
Informations pratiques & avantages
Ce que vous trouverez chez Drouant
- 2 jours de repos conscutifs
- CDI - 39H
- Rmunration - 2000 brut/mois
- Avantages : mutuelle prvoyance prime de cooptation prise en charge transports avantages Intra Groupe (rduction billetterie application en ligne de remise en forme tlconsultation mdicale etc)
- Parcours dintgration formations possibilit dvolution
- Un groupe familial le Groupe Gardinier engag et en plein dveloppement
Ce que vous offrez aux clients Une motion.
Ce que nous vous offrons Une Maison o vous pourrez faire briller votre talent.
Rejoignez Drouant. crivez votre histoire dans un restaurant parisien mythique.
Nous uvrons favoriser la diversit et linclusion et nous nous engageons respecter les principes de non-discrimination. Nous sommes anims par la volont de faire voluer le collaborateur au rythme du dveloppement du Groupe.
Remote Work :
No
Employment Type :
Full-time
Employment Type
Full-time
