Serveur Polyvalent (H/F/X)
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Posted on :
20-06-2025
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Job Description
Sous la responsabilit du Responsable Restauration vous tes en charge du service offert au client et de la vente de nourriture et boissons au sein de lhtel.
Vos missions comprennent :
- Assurer une prestation de qualit tant au niveau du service que de laccueil client
- Participer la mise en place du point de vente ainsi quau rangement et au nettoyage des locaux et du matriel
- Assurer le dressage des tables et des salles de sminaires
- Aider la mise en place du matriel de service
- Accueillir orienter & conseiller le client dans ses choix
- Participer la mise en place de votre espace de restauration
- Vous pouvez tre amen prendre des commandes pour le bon droul du service
- Assurez lenvoi des plats de la cuisine la salle de restaurant et/ou la terrasse et/ou au bar
- Effectuer le dbarrassage des plateaux salles des tables utilises et redresser les couverts.
- Assurer la distribution des room-services et la rcupration des plateaux lors du tour dEtages distribution des cadeaux V.I.P. et dpose en chambre.
- Veiller la prennit du matriel disponible sur les points de vente
- Veiller dvelopper un service de qualit constant et de rfrence satisfaire les clients dans un esprit en perptuel veil
- Dcouvrez les offres restauration de ses points de vente ainsi que les autres services de lhtel
- En fonction des besoins et de lactivit vous assurez le service dans tous les points de vente de lhtel
- Vous tes apte dcrocher le tlphone et prendre une rservation une commande room-service ou fournir des informations
- Chaque fin de mois vous participerez linventaire
- Appliquer les procdures et politiques dfinies par la marque et lhtel
- Incarner lesprit Heartist dans ses interactions avec les clients
Qualifications :
- Formation htelire souhaite
- Exprience similaire en tablissement de mme catgorie exige - une exprience au sein dun tablissement Novotel est un plus (connaissance des procdures et standards de service)
- Anglais courant italien souhait
- Dynamisme et entrain organisation polyvalence et rigueur sont indispensables
- Sens de laccueil du service et souci du dtail
- Excellente prsentation et trs bon contact client
Informations supplmentaires :
Horaires variables et tournants raison de 39 heures par semaine sans coupure
Remote Work :
No
Employment Type :
Full-time
Employment Type
Full-time
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