H/F Alternance - Aide de cuisine H/F - Albert (80)
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Job Description
API Restauration a cur de participer la formation des tudiants !
En recherche perptuelle de nouveaux talents et dans un souci de transmission de notre savoir-faire et du savoir-tre nous recherchons des apprentis en Rgion Lorraine en contrat dAlternance pour Septembre 2025.
Notre cuisine centrale ddie la Petite Enfance confectionnant chaque jour 1 900 repas et situe Albert (80) recherche un.e alternant.e dynamique pour participer aux activits de production de repas aux missions de distribution et de service des repas des convives et dentretien des locaux et matriels de restauration dans le respect des normes dhygine.
Votre mission : Aider la prparation des repas en liaison froide :
-Prparer les matires premires alimentaires : laver plucher couper etc
-Raliser lassemblage et le conditionnement des hors duvre et des desserts
-Mise sous film des repas en liaison froide
-Respecter les rgles dhygine
-Participer aux tches de nettoyage (plonge batterie cuisine et locaux)
Profil recherch
Lalternance chez API Restauration est un vritable tremplin pour lavenir.
Et si vous tiez notre profil coup de cur :
- Vous suivez une formation CAP Cuisine ou un Certificat de Qualification Professionnelle (CQP) de commis de cuisine
- Vous souhaitez vous orienter vers les mtiers de la restauration et/ou de lagroalimentaire
- Vous recherchez une alternance pour une dure dune anne 4 ans
- Vous avez 15 ans minimum
Infos complmentaires
En plus dvoluer dans une entreprise dynamique et innovante vous pourrez :
- voluer au sein dune quipe accueillante et professionnelle.
- Bnficier dun accompagnement rgulier et constructif avec votre futur(e) tuteur(trice).
- Disposer dune rmunration prise en charge par la socit pendant toute la dure de votre contrat selon les normes officielles en vigueur.
- Vous voir confier des missions qualifiantes et formatrices.
Bienvenue chez API
Vous souhaitez intgrer une entreprise familiale prenne avec de belles valeurs humaines Rejoignez-nous!
Api Restauration cre en 1956 est aujourdhui le 4me acteur de la restauration collective en France.
Avec ses 10 000 salaris notre groupe est en constant dveloppement.
Nous proposons de manire innovante nos clients des produits frais de saison cuisins comme la maison. tre diffrent chaque jour est notre enjeu majeur !
Nous dfendons le savoir-faire et la qualit des matires premires le respect des quipes et la loyaut de ses engagements afin doffrir chaque jour une assiette qui a du sens en devenant depuis lanne 2023 UNE ENTREPRISE A MISSION !
Mission n 1 : Grandir au coeur de chaque territoire avec une gouvernance dcentralise et participative
Mission n2 : Construire une cuisine consciente et engage
Mission n3 : Assurer une alimentation saine sre et gourmande pour nos convives
Mission n4 : Faire vivre la passion de la cuisine et la fiert dappartenance de nos quipes
Employment Type
Full Time
