(Ass.) Food & Beverage Manager (m/w/d)
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Job Description
Als (Ass.) Food & Beverage Manager (m/w/d) bist Du Botschafter der Marke Novotel und des Hotels indem Du zu unserem wichtigsten Grundsatz der Gastfreundschaft beitrgst.
Du bernimmst die Leitung und Koordination aller gastronomischen Bereiche vom Frhstck ber Restaurant und Bar bis hin zu Veranstaltungen und sorgst gemeinsam mit Deinem Team dafr dass sich unsere Gste jederzeit bestens umsorgt fhlen.
- Sicherstellung reibungsloser Ablufe in den Bereichen Frhstck Restaurant Bar Bankett
- Fhrung Motivation und Entwicklung der Mitarbeiter*innen im F&B Team
- Gastgeber*in aus Leidenschaft: Du begegnest unseren Gsten mit Aufmerksamkeit Herzlichkeit und Professionalitt
- Optimierung von Arbeitsablufen sowie enge Zusammenarbeit mit anderen Abteilungen u.a. Kche Sales und Empfang
- Verantwortung fr die Einhaltung und kontinuierliche Verbesserung unserer Qualittsstandards
- Durchfhren von Inventuren Wareneinsatzkalkulationen Bestellungen
- Erstellung von Getrnkekarten sowie Kommunikation mit den Lieferanten
Was bringst Du mit:
- Erfahrungen in einer vergleichbaren Position
- Gute Deutsch und Englischkenntnisse; weitere Sprachen wie z.B. Franzsisch sind von Vorteil
- Eine charmante und positive Ausstrahlung
- Du hast Freude daran Gastgeber zu sein
- Lust auf Teamwork und darauf Deine Begeisterung und Dein Wissen zu teilen
Was wir bieten:
- Unbefristeter Arbeitsvertrag mit bertariflicher Bezahlung
- Arbeitsplatz in einem brandneuen NOVOTEL direkt in der Hamburger Innenstadt
- Zuschuss zum Deutschlandticket
- Zugang zu Corporate Benefits mit ber 800 Marken wie Apple Adidas etc.
- Vergnstigte bernachtungspreise in teilnehmenden ACCOR Hotels weltweit fr dich und Family&Friends mit unserer All-Heartist-Card
- Mitarbeiter*innenverpflegung inklusive freie Getrnke Kaffee Obst und Ses in unserer hauseigenen Kantine
- Moderne Uniform inklusive Reinigung
- grow learn and enjoy! Durch Teilnahme an Trainings der ACCOR Academy
- Nutze die Gelegenheit innerhalb ACCOR weltweit zu wachsen
- Ein modernes Hotelkonzept mit einem internationalen Team das die Feste feiert wie sie fallen
Hast du Lust Teil unseres Teams zu werden
Dann sende uns deine Bewerbung zu und gestalte unserer Hotel mit!
Bei Fragen melde dich bei unserer Talent & Culture Managerin Emilia Torka:
Remote Work :
No
Employment Type :
Full-time
Employment Type
Full-time
