drjobs Gerente de Proyectos – Implementación de ERP - Sector Alimenticio

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Mexico City - Mexico

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Job Description

Empresa a nivel nacional dedicada al giro alimentario busca la siguiente posicin:

Responsabilidades principales:

  • Planificar y gestionar todas las fases del proyecto de implementacin ERP (inicio planificacin ejecucin monitoreo y cierre).
  • Coordinar y alinear los requerimientos de reas clave: produccin mantenimiento calidad logstica compras ventas y contabilidad.
  • Asegurar que el ERP permita una trazabilidad completa de materias primas procesos y productos terminados (requisito crtico en industria alimentaria).
  • Coordinar con el proveedor del ERP la configuracin de mdulos especficos para manufactura alimentaria: planificacin de la produccin gestin de recetas control de lotes y caducidades.
  • Supervisar la migracin de datos de sistemas anteriores (incluyendo stocks listas de materiales recetas clientes y proveedores).
  • Gestionar el entrenamiento de usuarios finales desde operarios hasta personal administrativo.
  • Garantizar el cumplimiento de regulaciones sanitarias y estndares de calidad (como BPM HACCP o ISO 22000) dentro del sistema ERP.
  • Reportar avances a la alta direccin y generar informes de seguimiento.

Requisitos del Puesto:

Formacin Acadmica:

  • Licenciatura en Ingeniera Industrial Ingeniera en Alimentos Sistemas o afn.
  • Deseable: Especializacin en Gestin de Proyectos o Certificacin PMP / Scrum Master.

Conocimientos tcnicos:

  • ERP orientados a manufactura (SAP Microsoft Dynamics Odoo Infor etc.).
  • Conocimiento de normativas y regulaciones alimentarias.
  • Familiaridad con metodologas de gestin de proyectos (PMI Agile etc.).
  • Capacidad de anlisis de procesos y mejora continua

Habilidades:

  • Liderazgo Gestin de equipos multidisciplinarios Comunicacin Enfoque de resolucin de conflictos flexibilidad.

Employment Type

Full Time

Company Industry

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