Chef de Partie - ( h/f/x ) - CDI - Sofitel Luxembourg Europe
Chef de Partie - ( h/f/x ) - CDI - Sofitel Luxembourg Europe
Employer Active
Job Alert
You will be updated with latest job alerts via email
Share
Job Alert
You will be updated with latest job alerts via email
Not Disclosed
Salary Not Disclosed
1 Vacancy
Job Description
Nous recherchons un Chef de partie professionnel pour pater les clients de notre tablissement avec une excellente cuisine selon les recettes et spcifications du chef excutif .
- Prparer des menus en collaboration avec ses collgues et sassurer ladquation des ingrdients aux diffrents postes qui doivent tre disposition (lgumes pices etc.)
- Suivre les instructions du chef ou du sous chef et donner son avis sur les nouvelles ides de prsentation ou de plats
- Sefforcer doptimiser les processus de cuisine en privilgiant la vitesse et la qualit
- Respecter des normes strictes dhygine et de sant
- Contribuer entretenir un climat agrable et amical de coopration
Qualifications :
- Exprience avre en tant que Chef de partie
- Excellente pratique des diffrentes techniques de cuisson ingrdientsquipements et processus
- Capacit effectuer plusieurs tches simultanment et travailler efficacement sous pression
- Connaissance des meilleures pratiques en cuisine
- Diplme dcole de cuisine
Informations supplmentaires :
Exigences de visa : Le(la) candidat(e) doit tre lgalement ligible pour travailler au Luxembourg. Lhtel nest pas en mesure daider les candidats obtenir cette autorisation de travail Europenne.
Remote Work :
No
Employment Type :
Fulltime
Employment Type
Full-time
