HOTEL ROCHECHOUART - Chef de rang Petit-déjeuner et Déjeuner
HOTEL ROCHECHOUART - Chef de rang Petit-déjeuner et Déjeuner
Employer Active
Job Alert
You will be updated with latest job alerts via email
Share
Job Alert
You will be updated with latest job alerts via email
Job Description
CDI 35h/ semaine
Chef de rang petit djeuner djeuner rooftop
Nadyr notre responsable du PetitDjeuner et du djeuner est la recherche dun nouveau membre de son quipe.
LE PETIT DJEUNER ORSO :
Ici c est simple : on ne propose que le meilleur comme la maison ! Chez Orso on privilgie ce qui est frais local et de qualit. C est bien plus quun petitdjeuner c est un moment chaleureux o la gnrosit et l ancrage local sont lhonneur : granola maison pains et viennoiseries de la boulangerie du coin caf torrfi Paris et ths bios. Nos clients sont entre de bonnes mains avec vous: Vous accueillez et renseignez les clients prsentez des produits et suscitez la vente.
Vous serez le responsable du bon droulement du petit djeuner dans lequel le service est chaleureux et efficace : de la prise de commande jusqu lencaissement sans oublier le dbarrassage.
Lexprience client doit tre parfaite et vous en tes le garant.
Les produits de la carte nont aucun secret pour vous et vous savez conseiller au mieux vos clients en fonction de ses gouts.
- Dresser le buffet en sassurant que les quantits sont suffisantes
- Suivi et et rassort du buffet tout le long du service
- Accueil et installation des clients leur table
- Suivi des clients
- Prise de commande
- Conseil et explication du service aux clients
- Dressage et nettoyage des tables et de la salle de restaurant
- Ralisation de boissons chaudes caf th cappuccino
- Maintien de la propret du rangement et de lorganisation des offices
- Dbarrassage du buffet nettoyage et rangement leur place de tous les ustensiles
- Nettoyage de la machine caf
- couter et suivre les directives des suprieurs hirarchiques
- Faire le rassort dans les frigos et espaces de stockage ddis des produits pour prparer le service du lendemain
- Mise en place et service de pauses caf dans dautres espaces de lhtel (chambres lounge mikado etc)
Employment Type
Full-Time
