Chef de partie, poste chaud H/F - Strasbourg (67)
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Salary Not Disclosed
1 Vacancy
Job Description
API Restauration cre en 1956 est aujourdhui le 4me acteur de la restauration collective en France.
Avec ses 12 000 salaris notre groupe est en constant dveloppement.
Notre devise Construisons ensemble par nos choix un avenir meilleur et faisonsle avec Passion !
Dans le cadre du renforcement de sa prsence travers lAlsace API CUISINIERS DALSACE acteur premium de la restauration collective recherche en CDI temps complet son futur CHEF DE PARTIE CHAUD H/F pour son restaurant dentreprise confectionnant chaque jour 350 couverts et situ Strasbourg (67).
Sous la direction du Directeur de restauration et rattach.e lquipe du poste chaud compose de 8 collaborateurs vos missions :
- laborer les plats chauds de la semaine avec laide de votre quipe de cuisine
- Encadrer votre quipe de cuisine lors de la confection culinaire
- Remplacer ponctuellement le Chef de cuisine dans la passation des commandes et la gestion des stocks
- Assurer le respect des rgles dhygine concernant les locaux le matriel et le personnel.
Nous vous proposons un contrat dure indtermine (CDI) :
- Temps complet 35h/semaine possibilit de temps partiel 28h/semaine
- Planning fixe du lundi au vendredi inclus
- Horaires en continu : 7h / 14h45
- Pas de travail les weekends et jours fris
- Poste pourvoir de suite
Vos avantages :
- Salaire mensuel brut : 1 950
- 13me mois
- Participation aux bnfices
- Comit dEntreprise
- Mutuelle
- Prvoyance
- Repas de midi fourni (avantage en nature)
- Tenue de travail fournie et blanchie
- Participation aux frais de transport en commun hauteur de 50%
- Formation au sein de notre Institut Culinaire dAlsace
Nous recherchons :
Bon cuisinant vous tes passionn par votre mtier.
Organis.e et efficace vous tes reconnu.e pour votre professionnalisme et vos qualits relationnelles.
Connaissance HACCP exige.
Api est une entreprise inclusive qui spanouit grce la diversit.
Nous nous engageons offrir chacun des chances gales demploi et dvolution.
Employment Type
Full Time
