RESPONSABLE CHARCUTERIE FROMAGE TRAITEUR H/F
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Salary Not Disclosed
1 Vacancy
Job Description
Nous recherchons un responsable charcutier(e) passionne (e) et expriment (e) pour rejoindre notre quipe. Vous serez responsable de la prparation de la prsentation et de la vente de produits de charcuterie de qualit. Votre expertise contribuera offrir une exprience client exceptionnelle tout en garantissant le respect des normes dhygine et de scurit.
Nous sommes situs au Nord de Toulouse (ct Saint Jory)
Vos missions
- Assurer la mise en valeur des produits en vitrine pour attirer les clients
- Grer les achats des matires premires ncessaires la production
- Superviser et former lquipe de vente au dtail pour garantir un service client optimal
- Maintenir un environnement de travail propre et conforme aux normes dhygine
- Grer le temps de travail de lquipe pour assurer une efficacit maximale
Profil recherch
- Vous avez une connaissance des gammes des saisonnalits et une parfaite matrise des achats.
- vous tes plus particulirement en charge du suivi des rapprovisionnements de la politique tarifaire de la mise en place des oprations commerciales spcifiques du respect des normes en vigueur et de la bonne tenue du rayon.
- Vous contribuez au dveloppement de la performance de votre rayon dans le souhait constant de la satisfaction et de la fidlisation de vos clients et tes force de proposition dans la mise en place et le dveloppement doffres et de services associs au rayon dans le respect de la rglementation.
- Fin(e) gestionnaire vous tes responsable de votre compte dexploitation: CA marges stock dmarque etc.
- Une exprience significative en gestion dquipe dans le secteur alimentaire
- Des comptences en vente au dtail et en service client
- Un sens aigu de lorganisation et une capacit grer votre temps efficacement
- Un esprit dquipe et un got prononc pour le travail bien fait
Justifiant dune exprience de 3 ans minimum en qualit de responsable de rayon Charcuterie Fromage Traiteur Coupe en Grande Distribution Alimentaire ou issu(e) du circuit traditionnel vous tes passionn(e) par le mtier et le produit vous en matrisez la gestion la prparation et la vente.
Si vous tes motiv(e) par le travail artisanal et que vous souhaitez voluer dans un environnement dynamique rejoigneznous pour partager votre passion !
Additional Information :
Avantage : 13me mois mutuelle
Remote Work :
No
Employment Type :
Fulltime
Employment Type
Full-time
