Rejoignez notre quipe dynamique en tant que serveur / chef de rang (H/F) dans la belle ville de Sousse en Tunisie ! Nous recherchons une personne enthousiaste et oriente vers le client pour offrir des expriences culinaires exceptionnelles dans notre restaurant haut de gamme.
- Accueillir et faire asseoir les clients en veillant ce que latmosphre soit chaleureuse et accueillante.
- Prsenter les menus faire des recommandations et rpondre aux questions sur la nourriture et les boissons.
- Prendre des commandes prcises et communiquer efficacement avec le personnel de cuisine
- Servir les plats et les boissons en temps voulu et de manire professionnelle.
- Veiller ce que les tables soient correctement dresses et entretenues tout au long du service
- Traiter les paiements et les transactions en espces avec prcision
- Anticiper les besoins des clients et fournir un service attentif et personnalis.
- Collaborer avec les membres de lquipe pour assurer le bon droulement des repas.
- Respecter les normes de scurit alimentaire dhygine et de service de lalcool.
- Participer la formation des nouveaux membres du personnel le cas chant.
- Participer aux runions prcdant les quarts de travail et se tenir au courant des changements de menu et des plats spciaux.
Qualifications :
- Minimum dun an dexprience dans le domaine de la restauration de la gastronomie ou de la restauration haut de gamme.
- Solides comptences en matire de service la clientle avec un comportement amical et professionnel.
- Excellente connaissance des normes de service en matire dalimentation et de boissons
- Comprhension de la cuisine franaise et de ltiquette des restaurants
- Matrise de langlais ; la connaissance du franais ou de larabe est un atout.
- Capacit travailler efficacement dans un environnement en constante volution et grer des tches multiples.
- Solides comptences en matire de travail dquipe et capacit collaborer efficacement avec le personnel de cuisine et de salle.
- Flexibilit pour travailler en horaires dcals y compris le soir les weekends et les jours fris.
- Comptences mathmatiques de base pour grer les transactions en espces et calculer les factures.
- Souci du dtail dans le dressage des tables lexactitude des commandes et les prfrences des clients.
- endurance physique pour rester debout pendant de longues priodes et porter des plateaux de nourriture et de boissons
- Un CAP / BEP en htellerie ou dans un domaine connexe est prfrable mais pas obligatoire.
- Attitude positive et enthousiasme pour crer des expriences gastronomiques mmorables.
Informations supplmentaires :
Nous sommes une entreprise inclusive et notre ambition est dattirer de recruter et de promouvoir la diversit des talents.
Remote Work :
No
Employment Type :
Fulltime