KIEROWNIK RESTAURACJI A'LA CARTE

OPIS STANOWISKA:

OSOBA ZATRUDNIONA NA TYM STANOWISKU BDZIE ODPOWIEDZIALNA ZA ZARZDZANIE RESTAURACJ  ALA CARTE WEDUG HOTELOWYCH STANDARDW POPRZEZ UMIEJTNE ZARZDZANIE PODLEGYM PERSONELEM TAK ABY ZAPEWNI NAJWYSZ JAKO WYNIKI FINANSOWE I UTRZYMANIE POZYTYWNYCH RELACJI Z GOMI.

ZAKRES OBOWIZKW:

• KOORDYNOWANIE DZIAA ZWIZANYCH Z MENU
• SPORZDZANIE GRAFIKW PRACY PODLEGEGO PERSONELU
• INWENTARYZACJE
• ZAPEWNIENIE POZYTYWNYCH DOWIADCZE GOCI W OBSZARZE F&B W RESTAURACJI IDENTYFIKACJA I ROZWIZYWANIE PROBLEMW W SPOSB ZAPEWNIAJCY SATYSFAKCJ
• BUDOWANIE TRWAYCH RELACJI Z KLIENTAMI
• UTRZYMYWANIE EFEKTYWNEJ KOMUNIKACJI Z KLIENTEM
• NADZR NAD JAKOCI
• NADZOROWANIE PODLEGEGO ZESPOU
• CISA WSPPRACA Z INNYMI DZIAAMI

Qualifications :

• UMIECH GOCINNO OTWARTO
• DOWIADCZENIE OPERACYJNE W OBSZARZE SERWISU ALA CARTE
• ZNAJOMO JZYKA POLSKIEGO I ANGIELSKIEGO
• UMIEJTNO ROZWIZYWANIA PROBLEMW I PODEJMOWANIA DECYZJI
• PROAKTYWNO SAMODZIELNO ORAZ UMIEJTNO PRACY W TRYBIE WIELOZADANIOWYM
• UMIEJTNO DOBREJ ORGANIZACJI PRACY WASNEJ ORAZ ZARZDZANIA ZESPOEM I DELEGOWANIA ZADA
• UMIEJTNOCI KOMUNIKACYJNE
• DOWIADZCZENIE W HOTELU NA TAKIM STANOWISKU MILE WIDZIANE
• ZNAJOMO SYSTEMU MICROS MILE WIDZIANA

Dodatkowe informacje :

MERCURE SZCZYRK RESORT OFERUJE TOBIE:

Stabilne zatrudnienie w oparciu o umow o prac

System premii i bonusw stanowicy dodatek do wynagrodzenia podstawowego

Praca w midzynarodowej sieci ACCOR jednej z najwikszych sieci hotelowych w Polsce i na wiecie

Program pracowniczy sieci ACCOR umolwiajcy rezerwacj w hotelach na caym wiecie po preferencyjnych stawkach dla pracownikw i ich rodzin

Benefity pracownicze: prywatna opieka medyczna moliwo przystpienia do ubezpieczenia grupowego

Moliwo rozwoju i awansu w strukturach Hotelu Mercure Szczyrk Resort oraz w strukturach sieci Accor

Praca w zespole profesjonalistw

Moliwo uczestniczenia w szkoleniach podnoszcych kwalifikacje zawodowe

Atmosfer pracy opart o wzajemny szacunek transparentno dziaania i empati

Spotkania integracyjne i wsplne witowanie wydarze

Remote Work :

No

Employment Type :

Fulltime