O Gerente de Restaurante (Hamburgueria Gourmet) o profissional respons vel por planejar organizar supervisionar e controlar todas as opera es do restaurante garantindo um atendimento de excel ncia efici ncia nos processos e rentabilidade do neg cio.
Precisa ter as habilidades de: Lideran a e capacidade de motivar equipes Vis o estrat gica e foco em resultados Organiza o e proatividade Boa comunica o e habilidade de negocia o Conhecimento na rea administrativa gest o de custos e opera es.