- Service Client :
- Accueillir et installer les clients.
- Prendre les commandes et les transmettre en cuisine.
- Servir les plats et les boissons selon les standards de ltablissement.
- Conseiller les clients sur les menus et les boissons.
- Mise en Place :
- Prparer et dresser les tables avant larrive des clients.
- Assurer la mise en place des buffets et des salles de sminaires et banquets.
- Veiller la propret et lordre des espaces de restauration.
- Gestion et Organisation :
- Contribuer la gestion des stocks et des approvisionnements.
- Participer linventaire mensuel des produits de restauration.
- Assister la planification des menus et lorganisation des vnements spciaux.
- Hygine et Scurit :
- Respecter les normes dhygine et de scurit alimentaire.
- Assurer le nettoyage et lentretien des quipements de travail.
- Participer aux formations internes sur les rgles de scurit.
Qualifications :
Comptences Requises
- Techniques de Service : Connaissance des techniques de service en salle et en bar.
- Culinaire : Notions de base en cuisine et ptisserie.
- Communication : Excellente capacit de communication et sens du relationnel.
- Organisation : Sens de lorganisation et rigueur.
- Adaptabilit : Capacit travailler dans un environnement dynamique et vari.
- Langues : Matrise du franais et bonne connaissance de langlais.
Qualits Personnelles
- Passion pour la Restauration : Enthousiasme pour le secteur de lhtellerierestauration.
- Esprit dquipe : Capacit travailler en quipe et collaborer avec diffrents dpartements.
- Dynamisme et Proactivit : Attitude proactive et dynamique.
- Politesse et Courtoisie : Sens du service et respect des clients.
Informations supplmentaires :
Votre quipe et votre environnement de travail :
En quelques mots prsentez lquipe ltablissement ou lenvironnement de travail qui reflte la culture de lquipe
Note : Vous pouvez inclure ici les spcificits locales ou les critres lgaux tels que le permis de travail.
Notre Engagement Diversit & Inclusion :
Nous sommes une entreprise inclusive et notre ambition est dattirer de recruter et de promouvoir la diversit des talents.
Remote Work :
No
Employment Type :
Fulltime