Demi Chef de Partie - La Signoria Spa
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Job Description
Au sein de notre restaurant gastronomique 1 toile au guide Michelin vos missions en tant que 1/2 chef de partie seront les suivantes :
Responsable de son poste de travail et de sa partie
Rceptionner et contrler la qualit des marchandises
Appliquer les normes HACCP
Gestion des stocks
Qualifications :
PROFIL RECHERCH
Vous tes passionn(e) par lunivers de la gastronomie et disposez des qualits suivantes :
Exprience en cuisine gastronomique
Bonne connaissance technique et matrise des standards du service en restauration toile
Professionnalisme rigueur perfectionnisme
Rejoignez notre quipe dynamique et ambitieuse.
Remote Work :
No
Employment Type :
Fulltime
Employment Type
Full-time
