Isaberg Hganloft letar efter en kock fr den svenska husmanskosten

Vi letar Souschef till Sveriges mest framgngsrika aktivitetsanlggning! r det du

Isaberg Hganloft r en restaurang med caf och konferensverksamhet p Isaberg
Mountain Resort i Hestra och ingr i familjegda Palmgrengruppen som ocks driver
Madame Brasserie & Caf i Gummifabriken i Vrnamo. Naturreservatet Isaberg ger en unik mtesplats med ett fantastiskt utbud av upplevelser ret runt. Tillgngen till skog mark och vatten ger en av Sveriges mest framgngsrika aktivitetsanlggningar med mountainbike hghjdsbana rodel och aktiviteter vid vatten under sommarhalvret. Vintertid r Isaberg sdra Sveriges strsta skidanlggning med 11 nedfarter i varierande svrighetsgrad.

Kk och a la carte inspireras av svenska och italienska smaker med nrproducerade
rvaror och ssongsvarierad meny s lngt det r mjligt. Verksamheten inkluderar
frukost caf lunch med fokus p husmanskost konferens och evenemangsverksamhet. Under sommarssongen ingr ocks Golfkrogen p Isabergs Golfklubb som en egen verksamhet.

Isaberg Hganloft sker en 1:e kock som vill jobba i ett spnnande och omvxlande
kk. Vi sker dig som kan ta srskilt ansvar fr vr husmanskost i produktion
effektivitet och ekonomi. Du r flexibel och kan ta plats i kall ssom varmkk samt
kvalitetsskring i lucka vid leverans.

Vi tror att du r en mlinriktad person med stor yrkesstolthet r lsningsorienterad
och en god lagspelare som kan prioritera och leverera i varierande sysselsttning och
ibland hgt och intensivt arbetstempo.

DET HR R DU
Vi tror att du r en mlinriktad person med stor yrkesstolthet r lsningsorienterad
och en god lagspelare som kan prioritera och leverera i varierande sysselsttning och
ibland hgt och intensivt arbetstempo.

Du mste vara van vid ett hgt arbetstempo och kunna prioritera och ta ett helhetsansvar.
Du som sker har relevant yrkesutbildning och minst 3 rs yrkeserfarenhet.
Meriterande r varierande erfarenhet frn olika verksamheter och/eller i ledande befattning.

ANSTLLNING
Tillsvidareanstllning 80100 efter provanstllning.
Kollektivavtal finns.
Bkrkort r frdel

FRGOR KRING ROLLEN
HRansvarig:
VD:

Intervjuer sker lpande