Un-e matre-sse dhtel assistant-e socioprofessionnel-le restauration horaires continus 100 CDI
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Job Description
- Assurer le bon fonctionnement et les diverses activits dune caftria ou dun restaurant.
- Servir les repas en assurant le respect des normes dhygine et de scurit alimentaire.
- Assurer la gestion de la caisse procder aux ventes encaissements ouvertures et cltures (TCPOS) en appliquant les procdures en place.
- Garantir la propret et le bon fonctionnement des quipements et des locaux.
- Encadrer et former les personnes en situation dintgration et de handicap.
- Avoir avec les usagers et collaborateurs des contacts positifs rpondant la mission des EPI.
- Prvoir les commandes en fonction des flux de vente prvisionnels.
- Accomplir les tches administratives et informatiques inhrentes au poste.
Qualifications :
- Un CFC spcialiste en restauration ou titre jug quivalent.
- Une exprience dans le domaine de la collectivit ou restauration dau moins 10 ans.
- Une exprience en tant que Matreesse dhtel ou Directeurtrice de salle.
- Maitriser le service table une connaissance des normes HACCP.
- Horaires continus du lundi au vendredi sauf en cas de manifestations la demande de la hirarchie.
- Une exprience dans lencadrement des personnes en situation de handicap serait un atout.
- Possder un sens relationnel dvelopp de laisance dans la communication un got prononc pour le travail en quipe et le contact avec la clientle.
- Faire preuve dorganisation polyvalence fiabilit rigueur initiative du sens des responsabilits et douverture desprit.
- Matriser les outils informatiques bureautiques courants (Word Excel)
- Parfaite matrise orale et crite du franais.
- Un permis de conduire (VL).
- De la mobilit le service restauration disposant de 7 lieux de travail sur le canton et un service traiteur.
Informations supplmentaires :
Les EPI offrent:
- Une fonction varie comportant des responsabilits au sein dun Etablissement but social poursuivant des objectifs ambitieux et novateurs.
- Un cadre de travail motivant et dynamique permettant la prise dinitiative et le perfectionnement professionnel.
- Un processus de formation continue diversifi.
- Les conditions de travail de la fonction publique.
Dlai de postulation : 9 mai 2025
Entre en fonction : ds que possible
Classe de fonction : 10
Les pices usuelles de candidature seront demandes: CV lettre de motivation diplmes et lensemble des certificats de travail. Seuls les dossiers comportant tous les lments demands seront pris en considration.
Candidat OCE / Externe:
Un extrait de casier judiciaire vierge ainsi quun extrait spcial du casier judiciaire seront systmatiquement exigs en cas de recrutement.
En vertu de la directive transversale Procdure de recrutement au sein des institutions de droit public et des entits subventionnes collaboration avec lOffice cantonal de lemploi la priorit sera donne aux candidates domicilies sur le canton de Genve.
En cas dengagement votre affectation et lieu de travail sont susceptibles dtre modifis en cours de contrat pour des besoins dorganisation.
Vous pouvez consulter notre site
Remote Work :
No
Employment Type :
Fulltime
Employment Type
Full-time
