drjobs Junior Global Category Manager Food and Beverage Operating Supplies and Equipment - sept 2025

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Paris - France

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Job Description

A propos dAstore la centrale de rfrencement dAccor  

Astore est une centrale de rfrencement couvrant 100 des besoins de lhtellerie restauration. Son organisation internationale et son cosystme doutils digitaux innovants ont pour objectif de simplifier lensemble des oprations dachats des htels Accor ou non Accor.

Avec dj plus de 5500 clients dans le monde et la confiance de milliers de clients externes au groupe Accor notre ambition est de devenir la centrale dachats de rfrence de tous les tablissements dhtellerie restauration.

Nous avons 21 bureaux et plus de 270 experts dans le monde.

Description du poste

Pleinement intgr(e) la Direction Gnrale des Achats Directs Internationaux lalternant sera amen(e) grer diffrentes missions transverses :

Aide aux catgories managers (en Food and Beverage Operating Supplies and Equipment : linge couette oreillers amenities (produits cosmtiques) accessoires) dans la gestion de leurs missions au quotidien (participation aux appels doffres et projets transverses suivi contractuel analyse de la dpense et plans dactions associs suivi des fournisseurs gestion de la priode de facturation annuelle participation aux Business Review)

Animer les stratgies dachats suivi permanent du fournisseur ngociation et communication rgulire auprs des Directions Achats pays. 

Construction et animation des actions de communication pour la Direction Gnrale des Achats Directs en Food and Beverage (F&B) et en Operating supplies and Equipement (OS&E).

Participation aux diffrents projets de sourcing.

Ces missions permettront l alternant de travailler dans un environnement complexe et de dvelopper des comptences sur lorganisation en mode projet. (Comprhension des enjeux business communication gestion de projet leadership transversal).

 

Ce poste est pourvoir pour septembre 2025

 


Qualifications :

  • Etudiant(e) en cole de commerce vous tes reconnu(e) pour votre leadership et votre aisance relationnelle. Vous nouez des contacts facilement vos qualits commerciales et votre attitude service provider sont reconnues.
  • Vous tes autonome force de proposition polyvalent(e) pourvu(e) dune forte capacit dadaptation qui vous permettra de mener bien votre mission daccompagnement la transformation de la Direction Achats.
  • Vous disposez dune grande aisance rdactionnelle et dune parfaite matrise des outils qui vous permettront de raliser des supports de communication.
  • Anglais courant indispensable.
  • Matrise pousse de Microsoft Office (en particulier Powerpoint et Excel)

 


Remote Work :

No


Employment Type :

Fulltime

Employment Type

Full-time

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