Directeur du Room Service HF
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Job Description
Qui sommesnous
Nos Htels
Nous travaillons avec les personnes les plus talentueuses et les plus uniques de notre secteur qui assurent toujours lexprience extraordinaire des clients de Dorchester Collection et des htels qui sy trouvent. Aprs tout cest notre peuple qui donne vie notre vision. En tant que membre de la famille Dorchester Collection nous soutiendrons votre dveloppement en nourrissant votre personnalit en crant une culture transparente de collaboration et dapprciation de la confiance. Avec le soutien de notre planification annuelle du dveloppement personnel des possibilits dapprentissage personnalises et de nos programmes de lAcadmie vous participerez la cration dune exprience personnalise.Treasured by guests. Cherished by employees. Celebrated worldwide.
Chez Dorchester Collection la diversit et linclusion sont au coeur de notre philosophie We Care. La base de We Care est de crer un environnement au sein de notre entreprise o tous nos employs se sentent valoriss et respects. Nous nous efforons sans cesse de crer et dentretenir une culture o la diversit et linclusion font partie de notre ADN et se transmettent au travers de nos valeurs: passion personnalit respect esprit dquipe et crativit. Nous sommes fiers de chacun de nos employs et favorisons un sentiment dappartenance dans tout ce que nous faisons.
Rfrence
Hotel
Hotel Plaza Athne
Mtier
Food & Beverage Room Service
Intitul du Poste
Directeur du Room Service H/F
Contrat
CDI
Classification demploi
Temps Plein
Contexte
Chez Dorchester Collection la diversit et linclusion sont au cur de notre philosophie We Care savoir un environnement dans lequel tous nos collaborateurs se sentent valoriss et respects favorisant ainsi leur engagement positif. Nous nous efforons de construire et dentretenir continuellement une culture o linclusion fait partie de notre ADN reflte par nos valeurs fondamentales de passion de personnalit de respect esprit dquipe et de crativit. Lorsque vous nous envoyez votre candidature veuillez nous indiquer si vous avez des besoins spcifiques concernant le processus dentretien.
Votre carrire nous tient cur et nous travaillons avec les meilleurs professionnels du secteur. En nous rejoignant en tant que Directeur du Room Service vous avez lunique opportunit de devenir le(la) meilleur(e) dans votre domaine. Vous apprendrez non seulement de vos collgues mais galement grce notre acadmie de formation pour atteindre les standards les plus levs en matire de profession de service et de leadership et devenir vousmme une lgende.
Vos avantages
En tant que Directeur du Room Service au Plaza Athne voici quelquesuns des avantages dont vous bnficierez:
Une solution temporaire de Co Living est propose ! Magnifique maison rnove chambre et salle de bain personnelles maison thme avec des espaces communs.
Un 13me mois
Un forfait Cadre
1 RTC / mois
Une prime variable mensuelle sur le chiffre daffaires
Prime sur objectifs
Un restaurant du personnel au tarif dune indemnit nourriture pour un plateau entre/plat/dessert
Un contrat de mutuelle exceptionnel pris en charge 70
Un contrat de prvoyance bien audessus du minimum lgal
Labonnement des transports en communs rembours 80
Une prime danciennet/prime de cooptation
Un dner dquipe par an offert par le Plaza Athne pour vous retrouver en dehors du travail
Une nuit par an offerte au Plaza Athne& des sjours dans les htels Dorchester Collection
Une salle de repos
Des activits Dream Team sportives & culturelles offertes pour partager des moments avec des collgues dautres services
Une assistante sociale pour vous aider dans vos dmarches administratives
Une infirmire prsente 5 jours par semaine
Un comit Social et Economiquedynamiqueet trs avantageux avec Subvention vacances tarifs avantageux pour les concerts spectacles salles de sport Prime de mariage Chques fte des mres fte des pres Nol des enfants
Opportunits de dveloppement exceptionnelles.
Vos tches
Vous aimerez votre travail et servirez firement nos clients le/la Directeur(trice) est responsable de la gestion du point de venteRoom service en accord avec les objectifs fixs par la Direction.
Il assure la cration et la mise en place des nouveaux systmes et procdures tout en respectant ceux existants qui permette loptimisation oprationnelle et financire du point de vente.
Il assure le dveloppement commercial et loptimisation des rsultats conomiques (chiffre daffaires et cots) du point de vente ainsi que la conception et la mise en place des process organisationnels et qualit (service et produit).
Il assure le recrutement lintgration la formation le dveloppement et lencadrement des quipes ainsi que leur niveau dengagement maximal.
Nos valeurs savoirla passion la personnalit le respect lesprit dquipe et la crativitnous guident au quotidien. En tant que Adjoint du Directeur Room Service vous aurez lopportunit dincarner ces valeurs et de poursuivre la construction de notre hritage.
Rejoigneznous pour une exprience enrichissante dans un environnement ole luxe et llgance se rencontrent au quotidien.
Qui etesvous
Vous apporterez votrepersonnalit uniqueet votrepassionau poste et lquipe.
Vous tes reconnu(e)pour votreexcellent relationnel votre esprit fdrateur et tesforce de proposition.
Vous tes titulaire duneformation en restauration.
Vous avez uneexprience dans lidal au sein du room serviceen tant quAdjoint ou Directeur au sein duntablissement de mme type.
Vous tesorganis rigoureux ractif et minutieux et faites preuve duneexcellente gestion des quipes.
Lacommunicationestessentielleau fonctionnement de nos services.
Vous disposez dexcellentes comptences de communication et connaissez limportance dun service client Palace.
Le franais est la langue principale parle dans notre htel. Vous pouvez communiquer sans problme dans cette langue ainsi quenanglais.
Localisation du Poste
France
Lieu
Critres candidat
Langues
- French (Fluent)
- English (Fluent)
Employment Type
Full-Time
