Chef de brigade HF
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Job Description
Qui sommesnous
Nos Htels
Nous travaillons avec les personnes les plus talentueuses et les plus uniques de notre secteur qui assurent toujours lexprience extraordinaire des clients de Dorchester Collection et des htels qui sy trouvent. Aprs tout cest notre peuple qui donne vie notre vision. En tant que membre de la famille Dorchester Collection nous soutiendrons votre dveloppement en nourrissant votre personnalit en crant une culture transparente de collaboration et dapprciation de la confiance. Avec le soutien de notre planification annuelle du dveloppement personnel des possibilits dapprentissage personnalises et de nos programmes de lAcadmie vous participerez la cration dune exprience personnalise.Treasured by guests. Cherished by employees. Celebrated worldwide.
Chez Dorchester Collection la diversit et linclusion sont au coeur de notre philosophie We Care. La base de We Care est de crer un environnement au sein de notre entreprise o tous nos employs se sentent valoriss et respects. Nous nous efforons sans cesse de crer et dentretenir une culture o la diversit et linclusion font partie de notre ADN et se transmettent au travers de nos valeurs: passion personnalit respect esprit dquipe et crativit. Nous sommes fiers de chacun de nos employs et favorisons un sentiment dappartenance dans tout ce que nous faisons.
Rfrence
Hotel
Le Meurice
Mtier
Hbergement Rception
Intitul du Poste
Chef de brigade H/F
Contrat
CDI
Classification demploi
Temps Plein
Contexte
Votre carrire nous tient cur et nous travaillons avec les meilleurs professionnels du secteur. En nous rejoignant en tant que Chef de brigade vous avez lunique opportunit de devenir le(la) meilleur(e) dans votre domaine. Vous apprendrez non seulement de vos collgues mais galement grce notre acadmie de formation pour atteindre les standards les plus levs en matire de profession de service et de leadership et devenir vousmme une lgende.
Vos avantages
Nous devons notre succs nos collaborateurs. Nous sommes convaincus que tous mritent dtre rcompenss.
Voici quelquesuns des avantages dont vous pourrez bnficier en obtenant ce poste :
- Un salaire attractif
- Un 13me mois
- Une prime variable mensuelle
- Une mutuelle que nous prenons en charge hauteur de 80 ainsi quune prvoyance
- Une prise en charge de 95 du titre de transport sur prsentation dun justificatif
- Des tarifs prfrentiels au restaurant dentreprise
- Des formations et un accompagnement individuel tout au long de votre parcours professionnel grce la DC Academy. Un service formation ddi tous les salaris.
- Possibilit de mobilit au sein des diffrents htels
- Un service Dveloppement Durable
- Laide pour laccs au logement la prsence dune assistante sociale...
Vos tches
En tant que chef de brigade H/F vous aurez pour missions principales les suivantes :
- Vous accueillezles clients en respectant les procdures effectue lenregistrement.
- Vous vous occupez de demander le passeport et les cartes de crdit lorsque cela est ncessaire.
- Vous corrigez les coordonnes du client si besoin pour un client rgulier.
- Vous accompagnezles clients dans la chambre en respectant la procdure rooming en prsentant tous les services de lhtel.
- Vous vous assurez que les bagages soient monts rapidement dans la chambre.
- Vous disposez dune excellente connaissance de lhtel et des diffrents types de chambres.
- Vous tes en relation avec la direction de la clientle pour la plupart des commentaires clients.
- Vous vrifiez avec la brigade si les dparts se sont bien effectus.
- Vous effectuez le dpart du client en contrlant et faisant lencaissement des factures en respectant les standards de qualit.
- Vous tes en chargede la prise de rservation quand le service est ferm en appliquant les consignes de vente.
- Vous contrlez la mise jour des cardex faite par les rceptionnistes et vous assurez que les instructions de facturation soient bien faites
- Vous prenez connaissance tout instant des arrives du jour des consignes.
- Vous vrifiez et rajustez la mise en place du lendemain cardex carte vip booklet programme FHR Virtuoso etc)
- Vous vous assurez que les cartes VIP soient remises au room service au fur et mesure que les chambres se librent.
- Vous imprimezle rapport durgence 3 fois par jour.
- Vous veillez la scurit des valeurs de la caisse de lhtel (dpt clients coffres etc
- Vous tes galement en charge des blocages de chambres pour les jours venir.
- Vous devez vous assurer que les traces pour le service soient rsolues.
- Pour le shift du soir vous devez faire le contrle des prix pour chaque chambre occupe en vrifiant que la segmentation de clientle soit correcte.
- Vous devez tre autonome et capable de grer la rception en labsence de sa hirarchie.
- Vous connaissez les objectifs taux doccupation et revenus) .
- Vous effectuez toute autre tche raisonnable demande en relation avec les objectifs tablis par lhtel et le service.
Qui etesvous
Formation initiale:bac 3 BTS htellerie
Exprience professionnelle: Exprience du travail dans un Palace de 3 5 ans
Pratique des langues trangres: Anglais indispensable
Localisation du Poste
France
Lieu
Critres candidat
Langues
English (Fluent)
Employment Type
Full-Time
