- Supporta il cuoco durante le fasi di preparazione dei piatti
- Crea e presenta i piatti conformemente alle schede tecniche e in funzione delle disposizioni del responsabile
- Partecipa al ricevimento delle merci e allo stoccaggio
- E responsabile della qualit del proprio operato
- Effettua la pulizia del proprio posto di lavoro in funzione delle disposizioni del suo responsabile
- evita gli sprechi di merci e partecipa agli inventari
Qualifications :
- Diploma o qualifica in ambito alberghiero
- Esperienza nel ruolo di almeno un anno
- Conoscenze tecniche sulla conservazione dei cibi
- Completano il profilo: la passione la flessibilit la gestione del tempo e la collaborazione con il team
Buona conoscenza della lingua italiana
Informazioni aggiuntive :
- Contratto a tempo determinato per la corrente stagione estiva (da fine giugno a inizio settembre) con possibilit di riassunzione per la stagione invernale
- CCNL Alberghi
- Disponibilit full time su turni da luned a domenica con un giorno di riposo a settimana
- Disponibilit di vitto ed alloggio (in condivisione)
Remote Work :
No
Employment Type :
Fulltime