Commis de cuisine FH - Chteau dAudrieu
Commis de cuisine FH - Chteau dAudrieu
Employer Active
Job Alert
You will be updated with latest job alerts via email
Share
Job Alert
You will be updated with latest job alerts via email
Job Description
Le Chteau dAudrieu recherche partir davril 2025 un(e) Commis de Cuisine talentueux et motiv pour rejoindre son quipe culinaire.
En tant que Commis de Cuisine vous jouerez un rle crucial en soutenant nos oprations de cuisine et en contribuant la cration dexpriences gastronomiques exceptionnelles pour nos htes.
Horaires : 6h3014h30 3 jours par semaine et 6h3013h30 et 18h0021h00 2 jours par semaine.
- Vous participer au service des petitsdjeuners (mise en place cuissons etc...
- Maintenir un poste de travail propre et organis en respectant les normes de scurit alimentaire et dhygine.
- Entreposer correctement les produits alimentaires et en assurer la rotation afin de rduire les dchets et de garantir leur fracheur.
- Participer la gestion de linventaire et au rapprovisionnement des fournitures.
- Collaborer avec le personnel de cuisine pour assurer le bon droulement des oprations pendant le service.
- Apprendre et excuter les techniques de cuisson appropries
- Participer la mise en assiette et la prsentation des plats selon les normes du restaurant.
- Maintenir une attitude positive et professionnelle tout en travaillant dans un environnement en constante volution.
Qualifications :
- Diplme dcole culinaire ou quivalent de prfrence
- Comptences culinaires de base et connaissance de la cuisine franaise
- Matrise de lutilisation de divers quipements et outils de cuisine
- Bonne connaissance des normes de scurit et dhygine alimentaires
- Excellentes comptences en matire de gestion du temps et dorganisation
- Capacit travailler efficacement en quipe
- Flexibilit pour travailler en coupure les weekends et les jours fris selon les besoins.
Informations supplmentaires :
Rejoindre le Chteau dAudrieu cest :
- Faire partie de la famille 2L COLLECTION o vous retrouverez ce rel esprit de famille ce got immodr pour lHistoire la culture le savoirfaire llgance les plaisirs de lesprit mais aussi de la table et des bons vins tout ce qui constitue lArt de vivre la franaise.
- Intgrer un htel taille humaine o les valeurs dpanouissement de partage et dhumanit sont fondamentales.
- Bnficier de tarifs prfrentiels sur tous les tablissements de la Collection 100 BB/ nuit et 50 sur la restauration).
- Profiter dune prime de cooptation de 600 pour chaque nouvelle recrue
- Partager des moments uniques avec une quipe bienveillante et accueillante.
- Logement possible
Si lpanouissement et le partage sont essentiels pour vous rejoignez notre quipe et participons ensemble au succs de cette nouvelle saison!
Remote Work :
No
Employment Type :
Fulltime
Employment Type
Full-time
