Rle :
Le commis de salle contribue de faon globale la satisfaction de la clientle de par la qualit de son travail. Il est responsable dun secteur du restaurant et en assure lorganisation la mise en place et la coordination. Il est amen assurer le service. Il assure un accueil/service de qualit auprs des clients sur les points de vente restauration : petit djeuner djeuner diner room service bar sminaires et piscine.
Missions principales :
- Assure une prestation de qualit tant au niveau du service que de laccueil client
- Participe la mise en place du point de vente ainsi quau rangement et au nettoyage des locaux et du matriel
- Assure le dressage des tables
- Aide la mise en place du matriel de service
- Accueille oriente & conseille le client dans ses choix
- Assure le dbarrassage des tables et redresse les couverts
- Veille la prennit du matriel disponible sur les points de vente
- Veille dvelopper un service de qualit constant et de rfrence satisfaire les clients dans un esprit en perptuel veil
- Connait loffre restauration de son point de vente ainsi que les autres services de lhtel
- Aide au service bar
Liste non exhaustive pouvant voluer en fonction des saisons et des besoins de lentreprise.
Qualifications :
Comptences requises :
Savoirfaire :
- Sens de laccueil du service et de la qualit
- Vendeur
- Matrise de langlais et dune seconde langue selon les besoins de lhtel
- Leadership
- Sens de laccueil du service et de la qualit
- Vendeur
- Dynamisme
- Connaissance de la lgislation du travail
- Connaissance et matrise des normes HACCP
Savoirtre :
- Bonne prsentation
- Rigueur et organisation
- Animateur dquipe
- Charisme et leadership.
- Disponibilit et courtoisie.
- Esprit dquipe et rigueur.
Remote Work :
No
Employment Type :
Fulltime