drjobs Hotel Steward - Pilero San Jose

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San José - Costa Rica

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Job Description

Desempean un papel crucial en el mantenimiento del buen funcionamiento del departamento de alimentos y bebidas de un hotel. Son responsables de una amplia gama de tareas relacionadas con la limpieza y organizacin de las reas de cocina y comedor del hotel.

Los stewards trabajan en estrecha colaboracin con estos gerentes para garantizar que todo funcione sin problemas en el backend de la operacin reciben instrucciones de sus gerentes a diario y son responsables de llevar a cabo diversas tareas como lavar platos limpiar y desinfectar el equipo de cocina y mantener los niveles de existencias de suministros de limpieza.

Tambin trabajan en estrecha colaboracin con chefs y cocineros para garantizar que todos los utensilios y equipos de cocina necesarios estn disponibles y en condiciones de funcionamiento adecuadas.

Trabajan en estrecha colaboracin con el departamento de limpieza para garantizar que todas las reas de comedor estn limpias y bien mantenidas pueden ser responsables de colocar las mesas organizar los cubiertos y asegurarse de que las reas de comedor estn presentables para los invitados.

Adems de trabajar con el servicio de limpieza tambin colaboran con el departamento de recepcin. Pueden ayudar a manejar las solicitudes de los huspedes de utensilios o equipos de comedor adicionales asegurndose de que los huspedes tengan todo lo que necesitan para disfrutar de sus comidas cmodamente

Employment Type

Full Time

Company Industry

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