- Coordonner le travail de lquipe pour garantir la qualit la productivit et la cohrence des services offerts aux clients tout en respectant les normes de scurit et de salubrit.
- Organiser les tches dans son secteur pour optimiser lefficacit et maintenir une bonne communication et des relations harmonieuses au sein de lquipe.
- Faire respecter les directives de la direction et du chef excutif tout en supervisant les membres de son quipe et en sassurant de la bonne excution des activits en cuisine.
- Veiller lentretien et la scurit des quipements de cuisine en sassurant quils sont utiliss correctement et en bon tat.
- Assumer des responsabilits polyvalentes notamment en remplissant toutes les fonctions lies son poste et en accomplissant toute autre tche assigne par la direction.
Qualifications :
- Formation et exprience : Diplme de cuisine reconnu et au moins 5 ans dexprience en cuisine sont requis pour ce poste.
- Comptences organisationnelles et communication : Un bon sens de lorganisation et de la minutie ainsi que dexcellentes comptences en communication orale et crite sont essentiels pour assurer une gestion efficace.
- Leadership et relations interpersonnelles : Le poste ncessite un bon sens du leadership et la capacit de maintenir de bonnes relations interpersonnelles au sein de lquipe.
- Certificat en salubrit : La dtention dun certificat manipulateur daliments du MAPAQ est requise.
Informations supplmentaires :
Notre Engagement Diversit & Inclusion :
Nous sommes une entreprise inclusive et notre ambition est dattirer de recruter et de promouvoir la diversit des talents.
Rejoigneznous ds aujourdhui pour une carrire enrichissante au Fairmont Le Chteau Montebello o chaque jour apporte de nouvelles opportunits et o votre bientre est au cur de nos priorits.
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Remote Work :
No
Employment Type :
Fulltime