Cuoco addetto alla colazione ed alle insalate - Hotel Cappella
Cuoco addetto alla colazione ed alle insalate - Hotel Cappella
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1 Vacancy
Job Description
Per la stagione estiva 2025 cerchiamo un cuoco per le colazioni e le insalate con esperienza.
Il ruolo di questa posizione:
Il cuoco per le colazioni sale al mattino presto mette in forno le brioche congelate per poi darle ai camerieri. Fa uscire le pietanze che ha preparato la sera prima quali affettati macedonia frutta mele e prugne cotte ecc. ecc. ed i dolci che la sera prima ha preparato il pasticcere.
Poi durante il servizio del mattino prepara uova strapazzate occhio di bue benedictine uova con pomodori o funghi blimis porredge ecc.
Dopodich prepara il buffet delle insalate per la sera. Fatto questo va via e torna al pomeriggio con gli altri cuochi. La sera da una mano a un capo partita e prepara le pietanze di cui descritto sopra.
Qualifications :
- Capacit di lavorare in squadra
- Passione per il lavoro
- Cucina tipica; nazionale e internazionale
- Competenze tecniche organizzative e spiccata sensibilit per la qualit ed il dettaglio
- Buone doti organizzative creativit e spiccato problem solving
- Capacit di ascolto e doti di comunicazione
- Precisione e seriet
Informazioni aggiuntive :
- Vitto e alloggio in camera doppia in struttura nuova
- Garage interno
- Clima lavorativo stimolante e organizzato
- Un giorno di riposo a settimana
- Possibilit di sviluppo e crescita professionale
- Retribuzione attraente e puntuale
- Possibilit di cooperazione a lungo termine
Remote Work :
No
Employment Type :
Fulltime
Employment Type
Full-time
