Seasonal Position Jobs in Italy

Local Italy Program Leader (Summer 2026)Rustic Pathways is a student travel organization that offers the worlds finest experiential education community service foreign language and adventure programs. Our destinations stretch from the white-sand beaches of Fiji to the rainforest canopies of Costa Ri...

Vorbereitung und Zubereitung hochwertiger Speisen mit Schwerpunkt auf der italienischen K che sowie Einfl ssen aus der internationalen K che Sicherstellung der Qualit t Frische und Pr sentation aller Gerichte Enge Zusammenarbeit mit dem K chenchef bei der Organisation und F hrung des K chent...

Unterst tzung des Sous Chefs bei der Koordination und Organisation der K chenabl ufe berwachung der Qualit t und Pr sentation der Speisen mit Fokus auf italienische und internationale K che Verantwortung f r die Einhaltung der Hygiene- und Sicherheitsstandards gem HACCP Aktive Mitarbeit...

Zubereitung von Speisen in verschiedenen K chenposten (u. a. Pasta Grill Vorspeisen Dessert) Flexible Unterst tzung in der gesamten K chenbrigade je nach Bedarf und Einsatzplan Umsetzung und Einhaltung von Qualit tsstandards bei Geschmack Optik und Frische Saubere und effiziente Arbeitsweise nac...

Selbstst ndige Herstellung von Desserts Kuchen Torten und Geb ck f r Restaurant und Hotelbetrieb Pr zise Umsetzung klassischer sowie moderner Rezepturen aus der italienischen und internationalen Patisserie Sicherstellung von Qualit t Frische und einer ansprechenden Pr sentation Organisation un...

Verantwortlich f r die Zubereitung frischer Pasta und Pasta-Gerichte nach italienischer TraditionHerstellung von Teigen F llungen und Saucen in hoher Qualit t und KonsistenzSicherstellung eines reibungslosen Ablaufs in Zusammenarbeit mit den anderen PostenEinhaltung aller Hygienevorgaben gem...

Verantwortlich f r die Zubereitung hochwertiger Grillgerichte mit Schwerpunkt auf Fleisch Fisch und Gem se Organisation und Leitung des Grillpostens inklusive Mise-en-Place und Arbeitsabl ufen Sicherstellung von Qualit t Frische und einer ansprechenden Pr sentation der Speisen Einhaltung aller...

Verantwortlich f r die Zubereitung aller Saucen Fonds und Jus auf h chstem Niveau Zubereitung und Anrichten von Fleisch- und Fischgerichten in enger Zusammenarbeit mit dem K chenchef Sicherstellung der Einhaltung von Qualit tsstandards in Geschmack Konsistenz und Pr sentation Koordination der A...

Verantwortlich f r die fachgerechte Zerlegung Portionierung und Vorbereitung von Fleisch und Gefl gel Sicherstellung der Qualit t und Frische aller Fleischprodukte Enge Zusammenarbeit mit dem K chenchef und den Posten f r Fleisch- und Fischgerichte Organisation des eigenen Arbeitsplatzes sowie...

Verantwortlich f r die Zubereitung und Pr sentation von kalten Vorspeisen Salaten und Dressings Anrichten von Buffets sowie Mise-en-Place im Bereich Garde-Manger Verarbeitung frischer Produkte mit hohem Qualit tsanspruch Zusammenarbeit mit den anderen Posten f r einen reibungslosen K chenablauf...

Unterst tzung bei der Zubereitung von Grillgerichten mit Fokus auf Fleisch Fisch und Gem se Verantwortung f r die Mise-en-Place am Grillposten Sicherstellung von Qualit t Frische und ansprechender Pr sentation Einhaltung von Hygiene- und Sicherheitsstandards gem HACCP Zusammenarbeit mit dem...