Cuoco Capo Partita Taverna Estia (con alloggio)
Job Summary
La passione il rispetto e la voglia di crescere sono per noi più importanti di qualsiasi curriculum. Crediamo che leccellenza vada riconosciuta anche economicamente: offriamo retribuzioni competitive e commisurate al valore reale di ogni professionista.
Il ruolo
Stiamo ampliando la brigata di cucina e cerchiamo un/a Capo Partita con solida esperienza in contesti deccellenza pronto/a a portare precisione disciplina e spirito di squadra in ogni turno.
- Gestione completa della propria partita in coordinamento con il responsabile di cucina
- Cura e corretto utilizzo dei macchinari e delle attrezzature in dotazione
Qualifications :
- Esperienza di almeno 2 anni come Chef de Partie in ristoranti stellati o hotel 5 stelle lusso
- Voglia concreta di crescere anche sul piano personale
- Serietà rispetto e attitudine positiva verso colleghi fornitori e ospiti
- Spirito di squadra solido e capacità di lavorare sotto pressione
- Conoscenza e applicazione delle norme HACCP
Informazioni aggiuntive :
- Retribuzione commisurata allesperienza reale: 1.850 2.500/mese lordi con possibilità di superare il range per i profili più qualificati
- Contratto nazionale a tempo indeterminato
- Alloggio a pochi minuti dalla sede
- Mensa aziendale e parcheggio gratuito
- 6 servizi settimanali: cena mer/gio/ven pranzocena sab solo pranzo dom
- Ferie ad agosto e gennaio Chiusura settimanale lunedì e martedì
- Crescita professionale allinterno di una realtà di eccellenza internazionale
Come candidarsi
Invia il tuo CV con autorizzazione al trattamento dei dati personali (art. 13 GDPR Reg. UE 2016/679) a: indicando il ruolo per cui ci si candida e se possibile inserendo una breve lettera di presentazione.
Ai sensi del Decreto Legislativo n. 196/2003 e del Regolamento UE 2016/679 (GDPR) i candidati autorizzano espressamente il trattamento dei propri dati personali per le finalità di selezione e assunzione. I dati raccolti saranno trattati in conformità alla normativa sulla privacy e saranno conservati esclusivamente per il tempo necessario al processo di selezione.
Si prega di includere lautorizzazione al trattamento dei dati personali ai sensi del . 196/2003 e del Regolamento UE 2016/679 (GDPR).
I dati saranno trattati esclusivamente per finalità di selezione e conservati per il tempo strettamente necessario al processo di reclutamento.
Il presente annuncio è rivolto ad entrambi i sessi ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91 e a persone di tutte le età e tutte le nazionalità ai sensi dei decreti legislativi 215/03 e 216/03
Remote Work :
No
Employment Type :
Full-time
About Company
We are a family-owned Relais & Châteaux property located on the stunning West Coast of Vancouver Island and have been creating world-renowned guest experiences since we opened in 1996.While situated in one of the most beautiful places in the world, the success of the Wickaninnish Inn ... View more