Commis de Rang Masseria AuraTerrae
Polignano a Mare - Italy
Job Summary
Ricerchiamo un/una Commis de Rang da inserire nel team di sala.
La risorsa supporterà lo/la Chef de Rang nella gestione del servizio contribuendo a garantire efficienza operativa ordine e standard elevati con opportunità di crescita in un contesto luxury.
Principali responsabilità e attività
- Supporto allo Chef de Rang nella preparazione della sala e nella mise en place (tavoli credenze materiale di servizio).
- Servizio al tavolo in affiancamento (sbarazzo cambio posateria riassetto tavoli attenzione continua alla sala).
- Gestione del back di sala e dei rifornimenti (pane acqua materiale pulito coordinamento con lavaggio/office).
- Cura dellordine e della pulizia degli spazi di lavoro secondo gli standard della struttura.
- Collaborazione con cucina e bar per garantire tempestività e corretto flusso del servizio.
- Attenzione alla relazione con lospite: cortesia discrezione reattività alle richieste.
Qualifications :
- Esperienza anche breve in sala (hotel ristorante banqueting) o forte motivazione a crescere nel ruolo.
- Buona predisposizione al lavoro di squadra e alla formazione sul campo.
- Cura della persona puntualità ordine e attenzione ai dettagli.
- Conoscenza base della lingua inglese (preferibile); altre lingue sono un plus.
- Disponibilità a lavorare su turni weekend e festivi.
Informazioni aggiuntive :
Si offre :
- Contratto a tempo determinato stagionale (Intervallo Fine Marzo Ottobre) con retribuzione pari a 1490 euro lorda mensile ma comunque valutabile e negoziabile in base allesperienza. 13 e 14esima a parte
- Full time no turni spezzati.
- No vitto e alloggio.
- Mensa staff disponibile durante la pausa turno
- Parcheggio disponibile per lo staff
- Formazione interna su procedure operative e introduzione al circuito Relais & Châteaux
- Scontistiche riservate ai dipendenti
- Opportunità di crescita professionale
Ai sensi del Decreto Legislativo n. 196/2003 e del Regolamento UE 2016/679 (GDPR) i candidati autorizzano espressamente il trattamento dei propri dati personali per le finalità di selezione e assunzione. I dati raccolti saranno trattati in conformità alla normativa sulla privacy e saranno conservati esclusivamente per il tempo necessario al processo di selezione.
Si prega di includere lautorizzazione al trattamento dei dati personali ai sensi del . 196/2003 e del Regolamento UE 2016/679 (GDPR).
I dati saranno trattati esclusivamente per finalità di selezione e conservati per il tempo strettamente necessario al processo di reclutamento.
Il presente annuncio è rivolto ad entrambi i sessi ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91 e a persone di tutte le età e tutte le nazionalità ai sensi dei decreti legislativi 215/03 e 216/03.
Remote Work :
No
Employment Type :
Full-time
About Company
We are a family-owned Relais & Châteaux property located on the stunning West Coast of Vancouver Island and have been creating world-renowned guest experiences since we opened in 1996.While situated in one of the most beautiful places in the world, the success of the Wickaninnish Inn ... View more