Commis de Partie Demi Chef de Partie Il Borro

Il Borro icona della tradizione toscana ci invita a cercare un Aiuto Cuoco/a - Demi Chef de Partie per arricchire il nostro team culinario. Se sei un professionista appassionato con esperienza e desideri crescere in un ambiente dinamico e stimolante questa è lopportunità che fa per te.

Responsabilità principali:

• Supportare il Capo Partita e il Sous Chef nella preparazione e presentazione delle pietanze rispettando le indicazioni e gli standard richiesti.
• Assicurare la corretta organizzazione della propria area di lavoro e mantenere un ambiente pulito e ordinato seguendo le normative igienico-sanitarie.
• Collaborare con il team di cucina per garantire lefficienza durante i servizi rispettando le tempistiche di preparazione e cottura.
• Gestire la preparazione di ingredienti mise en place e piatti semplici sotto la supervisione diretta del Capo Partita e Sous Chef.

Qualifications :

Requisiti del candidato ideale:

• Esperienza pregressa di almeno 1-2 anni in un ruolo simile in ambienti di alta cucina.
• Conoscenza delle tecniche di preparazione e cottura con particolare attenzione alla cucina toscana.
• Capacità di lavorare in team mantenendo un atteggiamento proattivo e di supporto verso i colleghi.
• Buona organizzazione attenzione ai dettagli e capacità di gestire il lavoro in situazioni ad alta intensità.
• Flessibilità negli orari di lavoro inclusi i fine settimana e i giorni festivi.

Informazioni aggiuntive :

• La formula attuale non prevede accomodation
• Contratto a tempo determinato full-time con prospettiva di stabilizzazione.
• Retribuzione conforme al CCNL agricoltura operai commisurata allesperienza.
• Possibilità di crescita professionale in un ambiente stimolante e altamente qualificato.
• 5 GIORNI SU 7 39 ORE LAVORATIVE.
• LIVELLO B3/B2 del CCNL agricoltura operai

Retribuzione ( in base allesperienza) : dai 23.000 ai 28.000 annui Lordi

Ai sensi del Decreto Legislativo n. 196/2003 e del Regolamento UE 2016/679 (GDPR) i candidati autorizzano espressamente il trattamento dei propri dati personali per le finalità di selezione e assunzione. I dati raccolti saranno trattati in conformità alla normativa sulla privacy e saranno conservati esclusivamente per il tempo necessario al processo di selezione.

Si prega di includere lautorizzazione al trattamento dei dati personali ai sensi del . 196/2003 e del Regolamento UE 2016/679 (GDPR).
I dati saranno trattati esclusivamente per finalità di selezione e conservati per il tempo strettamente necessario al processo di reclutamento.

Il presente annuncio è rivolto ad entrambi i sessi ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91 e a persone di tutte le età e tutte le nazionalità ai sensi dei decreti legislativi 215/03 e 216/03.

Remote Work :

No

Employment Type :

Full-time