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Restaurant Operations Auditor (all genders)

AmRest


Job Location:

Munich - Germany

Monthly Salary: Not provided by the employer
Posted: 25 July 2026 (30+ days ago)
Application Deadline: 22 October 2026
Vacancies: 1 Vacancy

Job Summary

Service is our recipe for winning

Wir sind mehr als 50.000 Menschen in 23 Ländern auf der ganzen Welt. Wir sind ein globales Unternehmen das sich von einem globalen Ziel leiten lässt und fest davon überzeugt ist dass wir die Herzen der Menschen durch einen hervorragenden Service gewinnen können.

Deine Aufgaben

Durchführung interner Kontrollen (IC Audits) in unseren Stores und Restaurants (Starbucks KFC) im Süden und Westen Deutschlands auf Basis von Risikoanalysen bisherigen Prüfungsergebnissen und Managementvorgaben.
Erstellung von Prüfberichten und Präsentationen.
Entwicklung von Empfehlungen zur Risikominimierung Prozessoptimierung und Effizienzsteigerung sowohl auf Restaurant- Marken- als auch Abteilungsebene.
Überwachung und Verifizierung der Umsetzung von Maßnahmenplänen durch das operative Management.
Aktive Mitgestaltung und Weiterentwicklung des internen Kontrollsystems sowie der Sicherheitsstandards.
Durchführung interner Untersuchungen bei Betrugsfällen oder größeren Verlusten.
Empfehlung geeigneter Sicherheitsausstattungen und -dienstleistungen zum Schutz von Mitarbeitenden Kund:innen und Unternehmenswerten.
Erstellung hochwertiger Empfehlungen gemäß den Standards und der Charta von Internal Control.

Das bringst du mit

Hohe ethische Standards und die Fähigkeit unabhängig zu beurteilen.
Mindestens 5 Jahre Berufserfahrung im operativen Bereich davon mindestens 3 Jahre in leitender Funktion.
Fließende Sprachkenntnisse in Deutsch und Englisch.
Ausgeprägte analytische Fähigkeiten und Erfahrung in der Durchführung von Basis-Finanzanalysen.
Sehr gute Kenntnisse in MS Office insbesondere Excel.
Kenntnisse der OPS-Standards von Vorteil.
Führerschein der Klasse B.
Bereitschaft zu regelmäßigen Dienstreisen (durchschnittlich 3 Tage pro Woche vor Ort in den Stores/Restaurants).
Selbstständige strukturierte Arbeitsweise sowie gute Planungs- und Organisationsfähigkeiten.
Ausgeprägte Führungsqualitäten.

Benefits

Hybrides Arbeiten
Personalisiertes Vergütungspaket und performancebasierter Bonus
Dienstwagen- auch zur privaten Nutzung gemäß Unternehmensrichtlinie
Wöchentliches Coffeebenefit
Schnelle berufliche und persönliche Entwicklung
Felxible Arbeitszeiten
Zuschuss zum Deutschlandticket
JobRad - Leasing
Zuschuss zur betrieblichen Altersvorsorge

AmRestees sind das Herz und die Seele unserer Organisation. Sie machen AmRest zu etwas Besonderem und deshalb ist es für uns wichtig dass sie sich bei dem was sie tun glücklich und sicher fühlen.
Wir freuen uns darauf dich kennenzulernen.
Fragen Wir stehen dir gern unter zur Verfügung!


Required Experience:

IC


About Company

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We are one of the largest restaurant operators in Europe, always aiming to deliver exceptional service and the irresistible taste of our products to our guests. At AmRest great service is a recipe for winning.

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