Küchenleiter (mwd) – Führungskraft für unsere Küche gesucht!
Düsseldorf - Germany
Job Summary
- Kontinuierliche Prüfung und Sicherstellung betrieblicher Standards im operativen Küchenbereich.
- Warendisposition sowie Bestellung von Lebensmitteln und Küchengeräten nach Bedarf.
- Durchführung und Auswertung von Inventuren.
- Festlegung von Portionsgrößen.
- Erstellung von Einsatz- und Urlaubsplänen für das Küchenpersonal.
- Aktive Mitarbeit im operativen Küchengeschäft sowie eigenständige Zubereitung und Produktion von Speisen.
- Sichere Perspektive: Planbarer Arbeitsplatz mit Festanstellung.
- Faire Vergütung: Haus-Tarifvertrag Urlaubs- und Weihnachtsgeld sind selbstverständlich.
- Erholsame Auszeiten: 30 Tage Urlaub für frische Energie und neue Ideen.
- Rundum ausgestattet: Arbeitskleidung und Reinigung übernehmen wir zu 100%.
- Karrierechancen: Interne Aufstiegsmöglichkeiten wir setzen auf langfristige Zusammenarbeit.
- Freude an der Arbeit: Arbeiten mit einem Lächeln Teamgeist und Spaß gehören bei uns dazu.
- Verpflegung vor Ort: Damit Sie mit voller Energie an die Arbeit gehen können.
- Qualifikation: Abgeschlossene Ausbildung als Koch (m/w/d) oder langjährige Erfahrung in einer ähnlichen Position.
- Warenwirtschaft & IT: Gute Kenntnisse in der Warenwirtschaft und routinierter Umgang mit MS Office.
- Branchenkenntnis: Sie wissen worauf es in der Gemeinschaftsverpflegung ankommt und bringen Koch-Kompetenz Organisationstalent und Durchsetzungsstärke mit.
- Führerschein Klasse B: Wünschenswert aber kein Muss.
- Teamgeist: Sie führen nicht nur sondern arbeiten aktiv im Team mit.
About Company
Wir sind Marktführer im Bereich Kindergarten- und Schulversorgung und kochen täglich frisch an unseren mehr als 30 Standorten - deutschlandweit für über 120.000 Gäste. Bio, saisonal, regional und ressourcenschonend sind für uns kein Küchenlatein, sondern gelebte Praxis. Unser Anspruch ... View more