Kellner (mwd)
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Job Summary
Unser Auftraggeber ist ein neues Restaurant Projekt in Plauen: die Hempelsche Fabrik.
Als künftiger Kellner (m/w/d) hast Du die Möglichkeit dieses in der Region einmalige Projekt mitzugestalten und ein Team sowie einen Betrieb von Anfang an mit aufzubauen.
Was ist die Rolle von von Sylt Headhunter GmbH: Wir rekrutieren direkt mit dem Team des neuen Restaurants das wir schon länger bei ihren Projekten unterstützen und helfen ihnen die Interviews zu führen und das Team zusammenzustellen. Du kannst Dich also vertrauensvoll an uns wenden.
Betreuung der Gäste im zugewiesenen Bereich
Beratung zu Speisen und Getränken
Aufnahme und Servieren der Bestellungen
Sicherstellung eines professionellen Ablaufs im Service
Erfahrung im à la carte Service
Gepflegtes Auftreten und gute Umgangsformen
Teamfähigkeit und Belastbarkeit
Freude am Gästekontakt
Modernes Arbeitsumfeld mit top Küchengeräten
Mitgestaltung und Weiterentwicklungsmöglichkeiten
Zentrale Lage in Plauen direkt am Elsterufer mit guter Anbindung
Mitarbeiterparkplätze und fußläufige Erreichbarkeit zur Innenstadt und öffentlichen Verkehrsmitteln
Geregelte Arbeitszeiten und langfristige Perspektive
Natürlich kannst Du uns auch eine E-Mail senden.
Required Skills:
Abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie/Hotellerie idealerweise mit Sommelier-Weiterbildung Mehrjährige Erfahrung als Sommelier im gehobenen Restaurant oder Fine Dining Ausgeprägte Weinexpertise und Leidenschaft für hochwertige Getränke Sicheres professionelles Auftreten sowie ausgeprägte Gastgeberqualitäten Kommunikationsstärke und Beratungskompetenz Teamfähigkeit und eigenverantwortliche Arbeitsweise Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse
Required Education:
Koch
