Junior Project Manager Junior Projektleiter Catering (mwd)
Job Summary
- Projektorganisation & Planung
- Unterstützung bei der Planung von Catering- und Eventprojekten
- Erstellung von Ablaufplänen Timings und Briefings
- Koordination von Dienstleistern Locations und internen Teams
- Vor- und Nachbereitung von Veranstaltungen
- Kundenbetreuung
- Unterstützung im Kundenkontakt (Angebotsphase bis Umsetzung)
- Teilnahme an Kundenterminen Abstimmungen und Briefings
- Sicherstellung dass Kundenanforderungen verstanden und umgesetzt werden
- Operative Umsetzung vor Ort
- Begleitung von Events als Ansprechpartner:in vor Ort
- Koordination von Service Küche und Logistik
- Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs
- Lösung von spontanen Herausforderungen im laufenden Betrieb
- Administration & Controlling
- Unterstützung bei der Angebotserstellung und Kalkulation
- Pflege von Projektunterlagen und Dokumentationen
- Nachkalkulation und Auswertung von Veranstaltungen
- Abgeschlossene Ausbildung oder Studium im Bereich Hotel Event Gastronomie oder vergleichbar
- Erste Erfahrung im Event- Catering- oder Hospitality-Bereich(z.B. Praktika Trainee Serviceleitung bei Events)
- Organisationstalent und strukturierte Arbeitsweise
- Hands-on-Mentalität und Freude am operativen Arbeiten
- Kommunikationsstärke und Teamfähigkeit
- Flexibilität (auch abends und am Wochenende bei Events)
- Du denkst lösungsorientiert und behältst auch in stressigen Situationen den Überblick
- Du hast ein gutes Gespür für Gäste Qualität und Details
- Du willst Verantwortung übernehmen und dich in Richtung Projektleitung entwickeln
- Ein Monatsgehalt von 3500 Brutto bei 40h/Woche
- Erholungsurlaub von 30 Tagen
- Abwechslungsreiche Einsätze bei Corporate Events Feiern und Produktionen in Berlin
- Direkte Kommunikation und kurze Entscheidungswege
- Gestaltungsspielraum bei der Optimierung von Prozessen und Abläufen
- Arbeit in einem dynamischen Umfeld mit wachsender Eventstruktur
- Ein Team das Events gemeinsam erfolgreich umsetzt
- Schrittweise Übernahme eigener Projekte
- Weiterentwicklung zur Projektleitung / Senior Projektleitung
- Möglichkeit Verantwortung für größere Events und Key Accounts zu übernehmen
Unser Ziel ist es neue Akzente zu setzen und die Berliner Eventszene mit frischen Ideen zu bereichern. Was uns auszeichnet: kreatives Catering und außergwöhnliche kulinarische Konzepte.
Required Experience:
Junior IC
About Company
FLAVOUR UNION steht für die Planung, Gestaltung und Umsetzung individueller Catering-Konzepte in und um Berlin.Unser Ziel ist es, neue Akzente zu setzen und die Berliner Eventszene mit frischen Ideen zu bereichern. Was uns auszeichnet: kreatives Catering und außergwöhnliche kulinarisc ... View more