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Junior Operations Manager Eventmanager Catering (mwd)
Job Location:
Monthly Salary:
Posted:
13 June 2026 (30+ days ago)
Posted:
Application Deadline:
10 September 2026
Application Deadline:
Vacancies:
1 Vacancy
Vacancies:
Job Summary
Werde Teil unseres Teams!
Wir suchen zum nächstmöglichen Zeitpunkt einenJunior Operations Manager (m/w/d) der die operative Steuerung unserer Caterings übernimmt und für reibungslose Abläufe bei Veranstaltungen in Berlin und Umgebung sorgt.
Deine Aufgaben:
- Planung Steuerung und Umsetzung von Caterings und Events im Bereich Eventcatering
- Verantwortung für die operativen Abläufe sowie die Einhaltung unserer Qualitätsstandards
- Organisation und Steuerung logistischer Prozesse vom Wareneinkauf bis zur Umsetzung vor Ort
- Führung und Einsatzplanung von festem sowie temporärem Personal (Service Logistik)
- Erstellung von Ablaufplänen Checklisten und Eventbriefings
- Steuerung der Serviceprozesse (Buffets Menüs Flying Service Getränkebewirtung)
- Auswahl und Koordination externer Dienstleister (z.B. Technik Ausstattung Transport)
- Betreuung von Kund:innen sowie Abstimmung im Rahmen von Veranstaltungen
- Nachbereitung von Events inkl. Feedbackauswertung und Abrechnung
Was Du mitbringst:
- Abgeschlossene Ausbildung oder Studium im Bereich Gastronomie Hotellerie Eventmanagement oder Betriebswirtschaft
- Mindestens 2 Jahre Erfahrung im Eventcatering oder Veranstaltungsmanagement
- Organisationstalent sowie strukturierte und eigenständige Arbeitsweise
- Erfahrung in der Steuerung von Projekten und operativen Abläufen
- Kommunikationsstärke und Teamfähigkeit
- Hohes Maß an Verantwortungsbewusstsein und Belastbarkeit
- Hands-on-Mentalität und Flexibilität (Events Wochenenden)
Wir bieten:
- Ein Monatsgehalt von 3500 Brutto bei 40h/Woche
- Erholungsurlaub von 30 Tagen
- Verantwortung für die operative Umsetzung von Events im Premium-Eventcatering
- Abwechslungsreiche Einsätze bei Corporate Events Feiern und Produktionen in Berlin
- Direkte Kommunikation und kurze Entscheidungswege
- Gestaltungsspielraum bei der Optimierung von Prozessen und Abläufen
- Arbeit in einem dynamischen Umfeld mit wachsender Eventstruktur
- Ein Team das Events gemeinsam erfolgreich umsetzt
Über uns
FLAVOUR UNION steht für die Planung Gestaltung und Umsetzung individueller Catering-Konzepte in und um Berlin.
Unser Ziel ist es neue Akzente zu setzen und die Berliner Eventszene mit frischen Ideen zu bereichern. Was uns auszeichnet: kreatives Catering und außergwöhnliche kulinarische Konzepte.
Unser Ziel ist es neue Akzente zu setzen und die Berliner Eventszene mit frischen Ideen zu bereichern. Was uns auszeichnet: kreatives Catering und außergwöhnliche kulinarische Konzepte.
Required Experience:
Manager
About Company
FLAVOUR UNION steht für die Planung, Gestaltung und Umsetzung individueller Catering-Konzepte in und um Berlin.Unser Ziel ist es, neue Akzente zu setzen und die Berliner Eventszene mit frischen Ideen zu bereichern. Was uns auszeichnet: kreatives Catering und außergwöhnliche kulinarisc ... View more
