Fleischer (mfd) Butcher (mfd)
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Job Summary
- Zerlegung Verarbeitung und Portionierung von Fleisch- und Wurstwaren
- Herstellung von Fleischprodukten Wurstwaren und Spezialitäten
- Vorbereitung und Kontrolle von Rohwaren nach Qualitätsstandards
- Bedienung und Reinigung von Maschinen Werkzeugen und Arbeitsflächen
- Einhaltung von Hygiene- Sicherheits- und Lebensmittelvorschriften
- Präsentation und Verpackung von Fleisch- und Wurstwaren
- Zusammenarbeit mit Kollegen in Produktion Verkauf und Qualitätskontrolle
- Cutting processing and portioning of meat and sausage products
- Production of meat products sausages and specialties
- Preparation and inspection of raw materials according to quality standards
- Operation and cleaning of machines tools and work areas
- Compliance with hygiene safety and food regulations
- Presentation and packaging of meat and sausage products
- Collaboration with colleagues in production sales and quality control
- Du hast eine abgeschlossene Berufsausbildung als Fleischer oder eine vergleichbare Qualifikation
- Du bringst handwerkliches Geschick und ein gutes Qualitätsbewusstsein mit
- Du hast Erfahrung in der Verarbeitung von Fleisch- und Wurstwaren
- Zuverlässigkeit Sorgfalt und Teamfähigkeit gehören zu deinen Stärken
- Du arbeitest hygienebewusst und hältst Lebensmittelvorschriften zuverlässig ein
- Du bist bereit in Produktion Verkauf oder Zerlegung zu arbeiten
- Du hast deutsche Sprachkenntnisse auf dem Niveau B1 oder höher oder die Bereitschaft diese zu lernen
- You have completed vocational training as a butcher or a comparable qualification
- You have practical skills and a strong awareness of quality
- You have experience in processing meat and sausage products
- Reliability diligence and teamwork are among your strengths
- You work with hygiene awareness and reliably follow food regulations
- You are willing to work in production sales or meat cutting
- You have German language skills at level B1 or higher or the willingness to learn
- Unbefristete Arbeitsverträge
- Vielfältige Entwicklungsmöglichkeiten im Lebensmittelhandwerk
- Moderne Arbeitsausstattung und professionelle Werkzeuge
- Erhöhte Job-Sicherheit in einem gefragten Handwerksberuf
- Attraktive Vergütung und Zusatzleistungen
- Unterstützung bei der Einarbeitung und fachlichen Weiterentwicklung
- Ein kollegiales Arbeitsumfeld mit klaren Strukturen
- Permanent employment contracts
- Diverse development opportunities in the food trade
- Modern work equipment and professional tools
- Increased job security in a highly demanded skilled trade
- Attractive compensation and benefits
- Support during onboarding and professional development
- A collegial working environment with clear structures
Required Skills:
Du hast eine abgeschlossene Berufsausbildung als Fleischer oder eine vergleichbare Qualifikation Du bringst handwerkliches Geschick und ein gutes Qualitätsbewusstsein mit Du hast Erfahrung in der Verarbeitung von Fleisch- und Wurstwaren Zuverlässigkeit Sorgfalt und Teamfähigkeit gehören zu deinen Stärken Du arbeitest hygienebewusst und hältst Lebensmittelvorschriften zuverlässig ein Du bist bereit in Produktion Verkauf oder Zerlegung zu arbeiten Du hast deutsche Sprachkenntnisse auf dem Niveau B1 oder höher oder die Bereitschaft diese zu lernen
Required Education:
Du hast eine abgeschlossene Berufsausbildung als Fleischer oder eine vergleichbare QualifikationDu bringst handwerkliches Geschick und ein gutes Qualitätsbewusstsein mitDu hast Erfahrung in der Verarbeitung von Fleisch- und WurstwarenZuverlässigkeit Sorgfalt und Teamfähigkeit gehören zu deinen StärkenDu arbeitest hygienebewusst und hältst Lebensmittelvorschriften zuverlässig einDu bist bereit in Produktion Verkauf oder Zerlegung zu arbeitenDu hast deutsche Sprachkenntnisse auf dem Nivea
