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Chef Patissier (mwd)

Relais & Châteaux


Job Location:

Mayen-Koblenz - Germany

Monthly Salary: Not provided by the employer
Posted: 11 September 2026 (9 days ago)
Application Deadline: 9 December 2026
Vacancies: 1 Vacancy

Job Summary

Du passt zu uns wenn du

  • eine Ausbildung als Koch/ Köchin oder Konditor/ Konditorin gemacht hast 
  • Spaß am verarbeiten hochwertiger Lebensmittel hast
  • gerne deine Kreativität einbringst um nach Sternen zu greifen 
  • kompromisslos kunden- und qualitätsorientiert bist
  • dein Wissen erweitern und einbringen möchtest
  • ein absoluter Teamplayer bist und dich mit unseren Werten: Familyness Resepectful und Transparent identifizieren kannst
  • Lernbereitschaft und Zuverlässigkeit mitbringst
  • dich für Nachhaltigkeit interessiert denn Lebensmittelverschwendung hat bei uns keinen Platz
  • gut organisiert und strukturiert bist

Qualifications :

Das machst du bei uns

  • Selbstständiges Führen der Patisserie für einen reibungslosen Ablauf im Service
  • Kreative Mitarbeit und eigene Verantwortung beim Erstellen hochwertiger Gerichte und Menüs
  • Sauberes und strukturiertes Arbeiten und die Umsetzung der HACCP Richtlinien innerhalb der Küche
  • Beherrschung deines Mise en Place
  • Teamkollegen immer helfend zur Seite stehen
  • Motivieren Fördern und Fordern unserer Praktikanten und Auszubildenden

Zusätzliche Informationen :

Unsere Unternehmenswerte vereint mit deinen Benefits

#Familyness

  • einzigartige familiäre Atmosphäre
  • Freiwünsche werden im Dienstplan berücksichtigt
  • Leckeres Personalessen sowie kostenfreie Personalgetränke 
  • PURSpirit-Veranstaltungen wie bspw. unser Sommerfest und Weihnachtsfeiern
  • Überstundenausgleich durch Freizeit
  • Wöchentlicher Betriebssport mit unserem Personal-Trainer Martin
  • Teilnahme an Sportevents 


#Respectful

  • Übertarifliche Vergütung 
  • Vergünstigungen in allen Relais & Châteaux Hotels
  • Preisnachlässe in unseren Hotels & Restaurants
  • PURSpirit-Rabatte in vielen lokalen Geschäften 
  • Corporate Benefits
  • in-/ und externe Schulungen & Meetings
  • Internes Bonusprogramm durch Edenred einer Beitragszuzahlung für dein Fitnessstudio 2-tägigem Zusatzurlaub oder unserm Genuss Paket mit Gutscheinen für unsere Hotels & Restaurants 
  • Betriebliche Altersvorsorge


#Transparent

  • Mitarbeiter App
  • Digitale Zeiterfassung  

Remote Work :

No


Employment Type :

Full-time


About Company

We are a family-owned Relais & Châteaux property located on the stunning West Coast of Vancouver Island and have been creating world-renowned guest experiences since we opened in 1996.While situated in one of the most beautiful places in the world, the success of the Wickaninnish Inn  ... View more

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