Chef Patissier (mwd)
Mayen-Koblenz - Germany
Job Summary
Du passt zu uns wenn du
- eine Ausbildung als Koch/ Köchin oder Konditor/ Konditorin gemacht hast
- Spaß am verarbeiten hochwertiger Lebensmittel hast
- gerne deine Kreativität einbringst um nach Sternen zu greifen
- kompromisslos kunden- und qualitätsorientiert bist
- dein Wissen erweitern und einbringen möchtest
- ein absoluter Teamplayer bist und dich mit unseren Werten: Familyness Resepectful und Transparent identifizieren kannst
- Lernbereitschaft und Zuverlässigkeit mitbringst
- dich für Nachhaltigkeit interessiert denn Lebensmittelverschwendung hat bei uns keinen Platz
- gut organisiert und strukturiert bist
Qualifications :
Das machst du bei uns
- Selbstständiges Führen der Patisserie für einen reibungslosen Ablauf im Service
- Kreative Mitarbeit und eigene Verantwortung beim Erstellen hochwertiger Gerichte und Menüs
- Sauberes und strukturiertes Arbeiten und die Umsetzung der HACCP Richtlinien innerhalb der Küche
- Beherrschung deines Mise en Place
- Teamkollegen immer helfend zur Seite stehen
- Motivieren Fördern und Fordern unserer Praktikanten und Auszubildenden
Zusätzliche Informationen :
Unsere Unternehmenswerte vereint mit deinen Benefits
#Familyness
- einzigartige familiäre Atmosphäre
- Freiwünsche werden im Dienstplan berücksichtigt
- Leckeres Personalessen sowie kostenfreie Personalgetränke
- PURSpirit-Veranstaltungen wie bspw. unser Sommerfest und Weihnachtsfeiern
- Überstundenausgleich durch Freizeit
- Wöchentlicher Betriebssport mit unserem Personal-Trainer Martin
- Teilnahme an Sportevents
#Respectful
- Übertarifliche Vergütung
- Vergünstigungen in allen Relais & Châteaux Hotels
- Preisnachlässe in unseren Hotels & Restaurants
- PURSpirit-Rabatte in vielen lokalen Geschäften
- Corporate Benefits
- in-/ und externe Schulungen & Meetings
- Internes Bonusprogramm durch Edenred einer Beitragszuzahlung für dein Fitnessstudio 2-tägigem Zusatzurlaub oder unserm Genuss Paket mit Gutscheinen für unsere Hotels & Restaurants
- Betriebliche Altersvorsorge
#Transparent
- Mitarbeiter App
- Digitale Zeiterfassung
Remote Work :
No
Employment Type :
Full-time
About Company
We are a family-owned Relais & Châteaux property located on the stunning West Coast of Vancouver Island and have been creating world-renowned guest experiences since we opened in 1996.While situated in one of the most beautiful places in the world, the success of the Wickaninnish Inn ... View more