Chef de Rang (mwd)
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Job Summary
Wir suchen im Auftrag eines renommierten Gastronomiebetriebs in Plauen einen engagierten Chef de Rang (m/w/d) mit Leidenschaft für exzellenten Service und gelebte Gastfreundschaft.
Du möchtest Deinen Gästen ein besonderes Erlebnis bieten übernimmst gerne Verantwortung für Deine eigene Station und fühlst Dich in der gehobenen Gastronomie zuhause Dann freuen wir uns auf Deine Bewerbung.
- Eigenverantwortliche Führung einer eigenen Station im Restaurant
- Professionelle herzliche und individuelle Betreuung der Gäste
- Kompetente Beratung zu Speisen und Getränken
- Sicherstellung eines reibungslosen Serviceablaufs auf Fine Dining Niveau
- Vorbereitung und Durchführung des Service (Mise en Place)
- Enge Zusammenarbeit mit Küche Sommelier und Team
- Einhaltung und Weiterentwicklung der hohen Qualitätsstandards
- Du bringst eine Ausbildung im Hotel- oder Restaurantfach oder auch als Fachkraft im Gastgewerbe mit.
- Idealerweise erste Berufserfahrung in der Hotellerie oder in der Gastronomie
- Du bist teamfähig und kommunikativ sowie flexibel belastbar und stressresistent.
- Du bringst Erfahrungen im Umgang mit internationalen Gästen mit.
- Ein gepflegtes Erscheinungsbild gute Umgangsformen und eine positive Ausstrahlung runden Dein Profil ab.
- Sicherer Arbeitsplatz in einem erfolgreichen Gastronomiebetrieb
- Wertschätzendes und modernes Arbeitsumfeld
- Attraktive und leistungsgerechte Vergütung
- Entwicklungsmöglichkeiten innerhalb des Unternehmens
- Arbeiten in einem motivierten und professionellen Team
- Strukturierte Einarbeitung und kurze Entscheidungswege
Wir freuen uns über Deine Bewerbung und einen ersten Kontakt mit unserem Team. Karoline erreichst du unter 49 (0) 4661-7289751/ 50 oder unter 49 (0) 151-per SMS oder WhatsApp oder per E-mail!
Required Skills:
Du hast eine abgeschlossene Ausbildung in der Hotellerie Gastronomie Tourismus oder ähnliche abgeschlossen und erste Berufserfahrung Du zeichnst dich durch eine selbständige und strukturierte Arbeitsweise aus Du verfügst über Organisationstalent Flexibilität starke Gastorientierung und Kommunikationsfähigkeit Idealer Weise bringst DU Erfahrung in der vorbereitenden Buchhaltung mit Du kannst mit Office und einem Reservierungssystem wie Cloud umgehen Du sprichst und schreibst gut Deutsch
