Second De Cuisine Jobs in France

Nous recherchons un(e) Sous-Chef à compter du Lundi 05 janvier 2026 pour épauler notre Chef dans la gestion quotidienne de la brigade et le maintien de lexcellence culinaire de notre établissement.VOS MISSIONS Intégrer former et encadrer les commis et chefs de partie Assurer la mise en place de la c...

Vos missions clés :Être pleinement responsable des petits-déjeuners et des banquetsJouer un rôle dinterface entre la brigade le Chef et le Chef-adjointParticiper à la gestion des commandes et aux inventairesContrôler lapplication des normes HACCPContrôler le respect des fiches techniques et la quali...

Le/la Commis de Cuisine Petit-Déjeuner assiste la brigade dans la préparation et la mise en place des mets du matin au sein du restaurant gastronomique Marcelle.Il/elle contribue à garantir la qualité la fraîcheur et la présentation des plats en respectant les standards dexcellence dun établissement...

Vous êtes cuisinier en Brasserie ou autre type de restauration vous avez envie de changement et de retrouver un cadre de vie sans coupure : pas de travail le dimanche pas de travail après 19h. Des plages horaires variables suivant votre planning :Prise de poste : entre 6h et 11hFin : entre 14 et 19h...

Nous recrutons un Second de Cuisine (F/H) à Aulnay-sous-Bois (93) en contrat CDI temps plein. Au quotidien: Être second de cuisine chez Restalliance cestavant tout cuisiner du fait maison des produits frais et de saisonau contact des résidents des patients et de nos clients en établissement de sant...

La Restauration Collective cest vivre avec un meilleur équilibre vie pro-vie perso !Vous souhaitez intégrer une entreprise familiale de 12 000 salariés présente en France depuis 1956 mais aussi en Allemagne Belgique et Luxembourg avec de belles valeurs humaines : esprit familial proximité cuisine au...

La Restauration Collective cest vivre avec un meilleur équilibre vie pro-vie perso !Vous souhaitez intégrer une entreprise familiale de 12 000 salariés présente en France depuis 1956 mais aussi en Allemagne Belgique et Luxembourg avec de belles valeurs humaines : esprit familial proximité cuisine au...

Préparer et cuire les plats selon les recettes et les normes établies par le-la chef(fe) de cuisineRespecter les normes dhygiène et sécurité alimentaireSuperviser la production de tous les alimentsFaire preuve de proposition et suggestion des nouvelles recettesApprovisionner votre zone désignée et v...

Préparer et cuire les plats en respectant les consignes du Chef de cuisine ou de Second de cuisineVeiller aux normes de sécurité alimentaire  Superviser la production de votre partieRespecter les règles dhygiène et de sécuritéFaire preuve de proposition et suggestion des nouvelles recettesParticiper...

La Restauration Collective cest vivre avec un meilleur équilibre vie pro-vie perso !Vous souhaitez intégrer une entreprise familiale de 12 000 salariés présente en France depuis 1956 mais aussi en Allemagne Belgique et Luxembourg avec de belles valeurs humaines : esprit familial proximité cuisine au...

Nous recrutons un Second de Cuisine (F/H) à Vallauris en contrat CDI ou CDD temps plein. Au quotidien: Être second de cuisine chez Restalliance cestavant tout cuisiner du fait maison des produits frais et de saisonau contact des résidents des patients et de nos clients en établissement de santé. I...

Nous recrutons un Second de Cuisine (F/H) à MONTAGNAC-LA-CREMPSE en contrat CDI ou temps plein. Au quotidien: Être second de cuisine chez Restalliance cestavant tout cuisiner du fait maison des produits frais et de saisonau contact des résidents des patients et de nos clients en établissement de sa...

Nous recrutons un Second de Cuisine (F/H) à Avignon en contrat CDI temps plein. Au quotidien: Être second de cuisine chez Restalliance cestavant tout cuisiner du fait maison des produits frais et de saisonau contact des résidents des patients et de nos clients en établissement de santé. Intégré à...

Nous recrutons un Second de cuisine Tournant (F/H) sur le Secteur de Aix en Provence / Bouches-du-Rhône (13) en contrat CDI temps plein. Au quotidien:Être second de cuisine chez Restalliance cestavant tout cuisiner du fait maison des produits frais et de saisonau contact des résidents des patients e...

La Restauration Collective cest vivre avec un meilleur équilibre vie pro-vie perso !Vous souhaitez intégrer une entreprise familiale de 12 000 salariés présente en France depuis 1956 mais aussi en Allemagne Belgique et Luxembourg avec de belles valeurs humaines : esprit familial proximité cuisine au...

La Restauration Collective cest vivre avec un meilleur équilibre vie pro-vie perso.Vous souhaitez intégrer une entreprise familiale de 12 000 salariés présente en France depuis 1956 mais aussi en Allemagne Belgique et Luxembourg avec de belles valeurs humaines : esprit familial proximité cuisine aut...

Vos missions :Assister le Chef de Cuisine dans la gestion quotidienne de la brigade et garantir un service fluide et rigoureux.Assister le Chef de Cuisine dans la supervision de la mise en place la préparation et lenvoi des plats avec exigence et précision.Veiller au respect des standards de qualité...

Préparation culinaire Réalisation de préparations préliminaires à la fabrication des platsTravailler les fruits légumes et condiments en utilisant le matériel appropriéRefroidir réglementairement une préparation alimentaireTransformer des produits bruts en fonction des consignes du chefRéaliser les...

Vous êtes cuisinier en Brasserie ou autre type de restauration vous avez envie de changement et de retrouver un cadre de vie sans coupure : pas de travail le dimanche pas de travail après 19h. Des plages horaires variables suivant votre planning :Prise de poste : entre 6h et 11hFin : entre 14 et 19h...

Nous vous proposons le challenge suivant au sein de léquipe Cuisine banquets...Participer à la mise en place et aux préparations préliminaires pour les réceptions les cocktails les réunions et autres évènementsRéaliser certaines cuissonsRespecter les ratios définissant les quantités de produits à em...