Stagiaire en service

Le Grand Chef Mauro Colagreco recherche un/une Stagiaire dynamique motivé(e) rigoureux(se) pour intégrer léquipe du Mirazur.

Sous la responsabilité du Directeur du Restaurant et de ses adjoints et adjointes vous participez au bon déroulement et à la mise en scène des services au restaurant triplement étoilé.

Vos Missions:

• Interactions régulières avec le management du restaurant et la Direction du Groupe MC.
• Participer à la mise en place de la salle et des arrières avant et après le service
• Travailler étroitement avec toute léquipe pour enrichir vos connaissances
• Collaborer aux services selon les missions affectées à chaque poste sur lesquels vous tournerez (commis de service accompagnement du Chef de Rang service du pain fromages etc)

Qualifications :

• Culture générale et goût de la relation clientèle
• Sens du service et de lexcellence
• Français et Anglais professionnels
• Une troisième langue est un plus
• Dynamisme proactivité solidarité avec léquipe
• Rigueur et sens du détail
• Savoir être et responsabilité

Informations supplémentaires :

Conditions : 

• Convention de Stage 39 h/semaine
• Rémunération : 4.50 brut de lheure
• Durée: 4 mois minimum
• Nourri (lors des jours de travail) et logé (si nest pas déjà dans la région)

Remote Work :

No

Employment Type :

Intern