Second de cuisine tournant HF

Vous souhaitez intégrer une entreprise familiale de 12 000 salariés présente en France depuis 1956 mais aussi en Allemagne Belgique et Luxembourg avec de belles valeurs humaines : esprit familial proximité cuisine authentique

Nous recrutons notre Second de cuisine tournant H/F :

• Où Vous dépendez de notre Direction Régionale de Sainte Croix en Plaine (Haut Rhin - 68) et serez amené.e à intervenir sur différents sites de lenseignement et du médico-social basés dans le département du Bas Rhin (67) sur laxe Saverne / Haguenau.

• Avec qui Rattaché.e au Chef de secteur vous exercez sous la responsabilité du Chef gérant.

• Salaire 2 138 mensuels bruts avantages 13ème mois après un an dancienneté

• Profitez de vos soirées ! 35h travail un dimanche sur deux

Passionné(e) par le fait-maison vous mettez la main à la pâte et le cœur dans lassiette. Vous alliez précision culinaire et leadership tout en régalant les convives au quotidien.

Vos Missions :

• Être le bras droit du chef et faire tourner la cuisine comme une horloge (coordination de léquipe gestion des préparations respect des normes)

• Soutenir anticiper et toujours rester créatif pour garantir une cuisine de qualité de saison et pleine de saveurs

Profil recherché :

• Diplôme en hôtellerie-restauration souhaité (CAP BEP Bac Pro BTS)

• Expérience significative en restauration collective (idéal pour un cuisinier expérimenté évolutif)

• Maîtrise des techniques culinaires et des normes HACCP

• Sens de lorganisation rigueur et autonomie

Nous vous proposons :

• CDI - Temps complet

• Prime PAC

• Prime PSM

• Prime week-ends

• 13ème mois (selon conditions)

• Véhicule de service carte carburant mis à disposition

• Téléphone portable

• Ordinateur portable

• Poste à pourvoir de suite

Nos avantages :

• Participation aux bénéfices de lentreprise

• Centres de formation internes

• Comité dEntreprise

• Avantage en nature repas

• Mutuelle / Prévoyance

• Participation aux frais de transport en commun à hauteur de 50%

• Mobilité interne favorisée

• Politique de cooptation

Notre engagement :

Api est une entreprise inclusive qui sépanouit grâce à la diversité. Nous nous engageons à offrir à chacun des chances égales demploi et dévolution.

Vous aimez les challenges et les ambiances dynamiques Envoyez-nous votre CV devenez notre second de cuisine et faites la différence au sein dune restauration collective engagée !