Chef de Secteur HF

Vous souhaitez intégrer une entreprise familiale de 13 000 salariés présente en France depuis 1956 mais aussi en Allemagne Belgique et Luxembourg avec de belles valeurs humaines : esprit familial proximité cuisine authentique

Nous recrutons notre Chef de secteur H/F :

• Où Au sein de notre direction régionale de BIARD (86) segments de lentreprise lenseignement et le médico-social sur les départements 17 et 79.

• Avec qui Dans une équipe de 25 personnes et 10 sites vous exercez sous la responsabilité du directeur régional

• Rémunération Entre 32 600 et 33 600 brut annuel hors avantages.

• Profitez de vos soirées et week-ends !

Manager engagé(e) et réactif(ve) vous pilotez plusieurs établissements accompagnez vos équipes et veillez à la qualité des prestations tout en régalant les convives au quotidien.

Vos missions :

• Piloter le bon fonctionnement détablissements multi-segments (santé scolaire entreprise EHPAD).

• Veiller à la qualité des prestations au respect des normes HACCP et à la satisfaction des clients et convives.

• Déployer les plans dactions et accompagner les chefs gérants dans le pilotage de leur activité et la maîtrise des coûts.

• Contribuer au respect du cahier des charges client et au développement commercial.

Profil recherché :

• Expérience significative en restauration indispensable idéalement collective

• Diplôme en hôtellerie-restauration souhaité (CAP BEP Bac Pro BTS)

• Maîtrise des techniques culinaires et des normes HACCP

• Compétences en management déquipes

• Sens de lorganisation rigueur et autonomie

• Excellent relationnel et sens du service client
  

Nous vous proposons un contrat à durée indéterminée (CDI) :

• Temps plein - 37H/semaine

• Travail du lundi au vendredi

• Horaires : variables

• 10 RTT

• Statut agent de maîtrise ou cadre à définir

• Poste à pourvoir au plus tôt

Nos avantages :

• 13ème mois

• Prime objectif annuelle

• Participation aux bénéfices de lentreprise

• Centres de formation internes

• Comité dEntreprise

• Avantage en nature repas

• Mutuelle / Prévoyance

• Mobilité interne favorisée

• Véhicule de service et carte carburant

• Ordinateur et téléphone portable

• Politique de cooptation

Notre engagement :

Api est une entreprise inclusive qui sépanouit grâce à la diversité. Nous nous engageons à offrir à chacun des chances égales demploi et dévolution.

Vous aimez relever des défis piloter des équipes dans une ambiance de travail positive et motivante Envoyez-nous votre CV et (re)devenez le chef de votre destin !