Chef de rang (HFX)

Votre mission consistera à accueillir nos clients avec un sourire éclatant et à leur offrir un service exceptionnel. Vous serez responsable de votre service de lorganisation et du contrôle du travail des collaborateurs.

Vous effectuez et contrôlez la mise en place du point de vente ainsi que le rangement et le nettoyage de la salle mais aussi des espaces arrière en respectant les normes HACCP.

Vous donnerez le rythme de travail et veillerez au bon déroulement du service en fonction de laffluence et du type de client.

Vous participerez activement à latteinte des objectifs du service en appliquant les procédures et contrôles internes de létablissement et en contribuant au développement des ventes.

Vous veillerez au respect des procédures de facturation et dencaissement.

Vous assurerez le bon approvisionnement du service ainsi que le suivi des stocks en réalisant les commandes nécessaires en collaboration avec le Responsable Restauration mais aussi au traitement des factures fournisseurs.

Vous assurerez à maximiser le chiffre daffaire.

Vous contribuerez à la bonne gestion de la vaisselle et du petit matériel en limitant la casse et les pertes. Enfin vous pourrez être amené(e) à participer aux inventaires et au contrôle des stocks.

Qualifications :

Votre expérience et vos compétences incluent :
Capacité à analyser le besoin du client à garder une posture professionnelle en toutes circonstances
Bonne communication interpersonnelle et capacité à gérer les conflits
Capacité à travailler dans un environnement dynamique et challengeant
Capacité à travailler en équipe

Informations supplémentaires :

Ce que nous offrons :

- Un CDI à temps plein (39H)
- Horaires : En continue matin ou soir pas de coupures
- Mutuelle prise en charge à 50%
- Tickets restaurant 8.50
- Participation transport en commun à 50%
- Avantages All Heartist cest-à-dire des discounts avec nos marques partenaires.

Remote Work :

No

Employment Type :

Full-time