Boulanger (HF)

En tant que boulanger vos différentes tâches seront :

• Fabrication des pains du restaurant gastronomique et du restaurant Le Roc.
• Fabrication des pains et des viennoiseries du petit déjeuner pour la mise en place du buffet.
• Essais de nouveaux pains (en fonction des saisons).
• Gestion des matières premières et des commandes.
• Gestion de lhygiène du laboratoire boulangerie. 

Qualifications :

• Vous êtes sérieux assidu et ambitieux. Désireux de rejoindre une maison en pleine expansion et souhaitez grandir et évoluer à nos côtés.
• Votre rigueur votre esprit déquipe et votre expérience des relations clients sont vos atouts.
• Votre maitrise de langlais correspond aux critères hôteliers
• Vous avez un très bon relationnel et vous êtes souriant(e)
• Vous avez envie de vivre une nouvelle aventure humaine et professionnelle nattendez plus postulez nous serons ravis de collaborer prochainement avec vous.

Informations supplémentaires :

• Salaires à définir selon expérience
• Deux jours de repos consécutifs suivant le restaurant
• Vous avez la possibilité en fonction des places restantes dêtre logés à proximité (maximum 15 à 20 mn à vélo)
• Pour le personnel logé des machines à laver et sèche-linge sont à disposition au sein de létablissement
• Mutuelle dentreprise
• Horaires de travail en coupure ou possibilité de journée en continu 
• Repas pendant votre journée de travail
• Prix référentiel dans nos deux restaurants
• Avantage Relais Team pour séjourner à prix modique dans dautres hôtels Relais & Châteaux du monde entier
• Horaires gérés par une pointeuse électronique
• Opérations Vis ma vie de client permettant de tester en conditions réelles un diner au restaurant gastronomique
• Esprit déquipe significatif
• Contrat CDI 42 h ou autre contrat suivant la demande

Date de prise de poste : Aujourdhui demain après-demain nous savons nous adapter !! / possibilité de faire un essai également.

Remote Work :

No

Employment Type :

Full-time