Jobs in Porto-Vecchio

EN TANT QUE CHEF DE PARTIESous la direction du Chef de Cuisine vous : Vous assurez de ladéquation entre les mets et que vous préparez et les fiches techniquesRéaliserez coordonnerez et gèrerez dune manière autonome et rationnelle lensemble des opérations de votre partie nécessaires à la mise en plac...

Assurer la production et la qualité des préparations pâtissières de sa partie dans le respect des standards de létablissement des règles dhygiène et de sécurité alimentaire.Missions principalesRéaliser et superviser la production des desserts entremets viennoiseries ou mignardisesOrganiser et gérer...

Assister le Chef de Cuisine dans lorganisation la production et la gestion de la brigade tout en garantissant la qualité des plats le respect des normes dhygiène et la bonne marche du service.Missions principalesAssister le Chef de Cuisine dans la gestion quotidienne de la cuisineSuperviser et coord...

Nous sommes à la recherche dune personne Responsable du petit déjeuner de notre Hôtel (mise en place réassort présentation aux clients)Au sein de léquipe du restaurant vous devez principalement :- présenter les produits en connaissant le buffet- mettre en place la salle pour accueillir les clients à...

En tant que Gouvernant(e) général(e) (F/H) en lien étroit avec les Maîtres de Maison et les autres Chefs de services vous assurez le service de housekeeping général dune Maison de qualité qui œuvre pour lexcellence avec le souci du détail et de la personnalisation.Vous êtes responsable de la propret...

Notre établissement 5 étoiles reconnu pour son excellence son raffinement et son service haut de gamme recherche un Chef de Partie expérimenté (H/F) pour rejoindre la brigade de notre restaurant gastronomique.Sous la responsabilité du Chef de Cuisine et de son Second vous êtes garant(e) de la qualit...

Vos missions principales seront :Assurer les mise en places et préparations préliminaires qui vous sont confiés dans le respect des standards de la maisonVous effectuerez les mises en place respectives de chaque partie certaines préparations plus techniques sous la surveillance de votre supérieurVou...

Vos missions principales seront dassurer le service Petit-Déjeuner :Assurer les mise en places et préparations préliminaires qui vous sont confiées dans le respect des standards de la maisonVous effectuerez les mises en place respectives de chaque partie certaines préparations plus techniques sous l...

EN TANT QUE FEMME / VALET DE CHAMBREVous êtes sous la direction de la gouvernante et responsable de :Nettoyer et ranger les chambres et les parties communes. Effectuer le renouvellement quotidien du linge réaménager la chambre et réorganiser les objets et/ou effets personnels du client. Vérifier lét...

EN TANT QUE RECEPTIONNISTEPremier contact du client le/la Réceptionniste est le garant du bon séjour des clients.Il/elle accueille le client lui fournit tous les renseignements sur les conditions du séjour les formalités les prix les commodités de lhôtel les produits et les promotions éventuelles.Il...

EN TANT QUE CHEF DE RANGVous êtes responsable du bon déroulement du service et assurez une qualité daccueil et de services personnalisés auprès de notre clientèle. Vous connaissez parfaitement la carte afin de répondre aux attentes des clients.Vous procèderez notamment aux différentes opérations de...

Nous sommes à la recherche dun(e) barman/barmaid dont la fonction première sera dassurer le service au bar lentretien et la prise de commande mais également de participer au service du Restaurant Gastronomique.Il est impératif de parler anglais dêtre polyvalent et davoir lesprit déquipe.Qualificatio...