Stellvertretende Restaurant- und Bankettleitung (mwd)

Wie schaut dein Arbeitstag aus

• Gemeinsam mit der Restaurant- und Bankettleitung sorgst du für eine erfolgreiche operative Führung des Restaurants sowie der Bankettabteilung und gewährleistest einen reibungslosen Serviceablauf
• Du verstehst es dein Team zu motivieren und weiterzuentwickeln. Die Förderung deiner Servicecrew ist für dich selbstverständlich und du organisierst Trainings Teammeetings und tägliche Briefings
• Du sorgst als leidenschaftliche GastgeberIn dafür dass unsere Gäste ein WOW-Erlebnis haben und arbeitest aktiv bei uns im Restaurant und Bankettbereich mit
• Du übernimmst administrative Aufgaben wie die Dienstplangestaltung Verfassen von Handbüchern und Checklisten Reservierungsmanagement etc.
• Du stehst unserem Team mit einem ansteckenden Lächeln bei wenn mal wieder alle Gäste gleichzeitig bestellen. Zudem behältst du auch bei spontanen Planänderungen Oberwasser

Qualifications :

Deine Persönlichkeit zählt mehr als dein Lebenslauf

• Du konntest bereits erste Führungserfahrung als Restaurant Supervisor sammeln oder warst in einer vergleichbaren Position tätig  idealerweise in der Hotellerie
• Die Zusammenarbeit mit Quereinsteiger:innen und Lehrlingen macht dir Freude und du entwickelst dein Team zu Servicetalenten
• Dein Team kannst du genauso begeistern wie deine Gäßerdem hast du Routine in der Serviceorganisation und bist gekonnt im Erstellen von Dienstplänen
• Du stehst für das hohe Niveau unserer Produkte begeisterst dich für gutes Essen und Drinks und hast eine Leidenschaft für die italienische Küche
• Du bist Hands-on   und gibst offen zu wenn du mal was falsch gemacht hast
• Du bringst nicht nur dein Können mit sondern auch deinen Charakter

Zusätzliche Informationen :

Whats in it for you

• Lerne unsere 25hours Hotels kennen und übernachte bis zu 10 Nächte im Jahr kostenfrei als Mitarbeiter
• Genieße als Teil von Ennismore großzügige Rabatte beim Besuch unserer Bars und Restaurants sowie bei der Buchung von Hotelzimmern auf der ganzen Welt
• Du bekommst einen Zuschuss für öffentliche Verkehrsmittel  inklusive Jahreskarte oder Klimaticket damit du entspannt und nachhaltig zur Arbeit kommst.
• Ausbildungsbetrieb & persönliche Weiterentwicklung  wir haben eine große Leidenschaft für Weiterbildung und bieten dir zahlreiche Trainings und Entwicklungsmöglichkeiten damit du deine Skills weiter ausbauen und neue Perspektiven entdecken kannst.
• Profitiere von super Angeboten unserer zahlreichen Kooperationspartner
• Vereinbare deine persönliche Situation mit der Arbeit wir sind offen für Teilzeitbeschäftigungen Minijobs und anderen Anpassungen
• Sei Teil unserer bunten Mitarbeiterpartys und vieles mehr ...

Möchtest du Teil unseres 25hours Tribes werden

Dann melde dich an oder schicke uns eine E-Mail an  mit deinen Bewerbungsunterlagen. Unser People & Culture Team freut sich auf deine Bewerbung!

Das brutto Monatsgehalt beträgt   3.000-. Je nach Qualifikation und Erfahrung ist eine Überzahlung möglich.

Wir freuen uns darauf dich kennenzulernen!

Aleksandar Varagic 
Stellvertretender People & Culture Manager  

Remote Work :

No

Employment Type :

Full-time