Sous Chef (mwd) Topgolf Wien
Job Location:
Monthly Salary:
Posted on:
30+ days ago
Posted on:
Vacancies:
1 Vacancy
Vacancies:
Job Summary
Deine Aufgaben
Welcome to the heat of the kitchen.
Hier ist dein Spielfeld:
Du liebst die Küche behältst auch in der Rush Hour den Überblick und führst dein Team mit Leidenschaft Dann wartet bei Topgolf Wien dein nächster Karriereschritt!
AlsSous Chef bist du die rechte Hand unseres Küchenchefs und sorgst gemeinsam mit dem Team dafür dass unsere Gäste kulinarisch begeistert werden egal ob im à-la-carte-Geschäft oder bei großen Events.Hier ist dein Spielfeld:
- Verantwortung für den reibungslosen Ablauf in der Küche
- Vertretung des Küchenchefs in dessen Abwesenheit.
- Du sorgst dafür dass jedes Gericht unsere Qualitätsstandards erfüllt optisch wie geschmacklich.
- Führung Motivation und Unterstützung des Küchenteams im täglichen Betrieb.
- Organisation von Dienstabläufen sowie Unterstützung bei Warenwirtschaft und Lagerhaltung.
- Du achtest auf einen effizienten Wareneinsatz und hilfst dabei Lebensmittelverschwendung zu reduzieren.
- Sicherstellung der Einhaltung aller Hygiene- und HACCP-Standards.
- Aktive Mitgestaltung und kontinuierliche Optimierung von Arbeitsabläufen und Prozessen.
Was Du mitbringen solltest
- Abgeschlossene Kochausbildung
- 2-3 Jahre Erfahrung als Sous Chef oder in vergleichbaren Position
- Gastro- und Event-Erfahrung
- Führungsqualitäten & Teamgeist
- Hohe Ansprüche an Qualität
- Strukturierte und vorausschauende Arbeitsweise
Was wir Dir bieten
- Attraktive Karrieremöglichkeiten mit Perspektive auch in anderen Standorten wie Deutschland Schweiz und Italien zu arbeiten
- Mitgestaltung und Etablierung eines weltweit erfolgreichen Unterhaltungs- & Gastronomiekonzepts
- Weiterbildungs- und Entwicklungsmöglichkeiten durch Kurse Trainings & Seminare
- Gute Leistung verdient eine faire Bezahlung. Deshalb bieten wir für diese Position ein Bruttomonatsgehalt ab EUR 2.80000 (Vollzeit) auf Basis des Kollektivvertrags für Gastronomie und Hotellerie. Je nach Qualifikation und Erfahrung ist eine weitere Überzahlung möglich.
. und zusätzlich bieten wir bereits folgende Benefits an:
Noch Fragen Du erreichst unser HR-Team per Mail unter oder unter der Telefonnummer.
- Corporate Benefit App mit vielen Mitarbeiterangeboten
- Mitarbeiter:innen-Rabattefür Essen- und Getränke innerhalb unserer Anlage sowie für unsereTopgolfMerchandise Produkte
- Kostenfreie Spiele außerhalb der Spitzenzeiten für Dichdeine Familie & Freunde
- Mitarbeiter:innen-AuszeichnungsprogrammROCKSTAR
- Mitarbeiter:innen-Parkplatz
Noch Fragen Du erreichst unser HR-Team per Mail unter oder unter der Telefonnummer.
Klingt das interessant für dich
Dann join the team wir freuen uns auf dich!
Über uns
Greenreb ist der offizielle Partner und Lizenznehmer von Topgolf für Zentraleuropa. Topgolf ist ein Sport- und Unterhaltungskonzept das Menschen verbindet und unvergessliche Momente schafft. Seinen Gästen bietet Topgolf bediente Abschlagplätze High-Tech-Spiele genussvolles Essen ansprechende Getränke und einzigartige (Firmen-)Events.Mit uber 90 Anlagen und mehr als 25 Mio. Besuchern ist Topgolf ein führendes Unternehmen in der Freizeitindustrie. Greenreb realisierte in Wien erfolgreich die erste Anlage in Österreich.
Required Experience:
IC
About Company
Greenreb ist der offizielle Partner und Lizenznehmer von Topgolf für Zentraleuropa. Topgolf ist ein Sport- und Unterhaltungskonzept, das Menschen verbindet und unvergessliche Momente schafft. Seinen Gästen bietet Topgolf bediente Abschlagplätze, High-Tech-Spiele, genussvolles Essen, a ... View more
