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Lehrling Restaurantfachmann-frau (mwd) Courtyard by Marriott Vienna PraterMesse


Job Location:

Wien - Austria

Monthly Salary: m 1180 - 1180
Posted: 6 September 2026 (30+ days ago)
Application Deadline: 4 December 2026
Vacancies: 1 Vacancy

Job Summary

Verantwortung & Tätigkeit

Sie haben Spaß am Umgang mit Menschen und wünschen sich einen Beruf mit internationaler Perspektive

Zur Verstärkung unseres Hotel-Teams suchen wir ab sofort einen

Lehrling zum Restaurantfachmann/-frau (m/w/d)

Deine Ausbildung in einem Hotel


In der 3 jährigen Lehre zum Restaurantfachmann/-frau werden Ihnen die theoretischen Fachkenntnisse und handwerkliche Fähigkeiten des Berufs vermittelt. Unter anderem erhalten Sie Einblicke in folgende Bereiche:
  • Arbeiten in den unterschiedlichen Service-Abteilungen (Restaurant Bar Bankett)
  • Empfang Betreuung und Verabschiedung unserer internationalen Gäste
  • Lagerhaltung und Einkauf
  • Produktkenntnisse im Bereich Speisen & Getränke
  • Menükunde und Warenerkennung
  • Räume und Tische vorbereiten und dekorieren
  • gastronomische Gebrauchsgegenstände wie Gläser oder Geschirr pflegen
  • Reservierungen und Reklamationen (Beschwerden) entgegennehmen und behandeln
Berufsanforderungen
Wir wenden uns an motivierte interessierte und engagierte Bewerber die Ihre ersten beruflichen Schritte in der gehobenen internationalen Ketten-Hotellerie machen möchten.
Sie verfügen über sehr gute Kenntnisse der deutschen und englischen Sprache in Wort und Schrift und können auf einen positiven Pflichtschul-Abschluss verweisen.
Benefits
Eine 5-Tage-Woche und14-Monats-Gehälter sind so selbstverständlich wie Aufstiegs- und Veränderungsmöglichkeiten im In- und Ausland und alle weiterenVorteile einer internationalen Hotelkette.
Wir bieten eine überkollektivvertragliche Lehrlingsentschädigung des nächst höheren Lehrjahres. Das bedeutet dass Sie im ersten Lehrjahr bereits die Lehrlingsentschädigung lt. KV für das zweite Lehrjahr bekommen welche aktuell bei 1.18000 brutto pro Monat liegt.
Ihre Lehrlingsentschädigung wird unabhängig von vereinbarter Höhe oder Überzahlung mit jeder kollektivvertraglichen Änderung erhöht.

Des Weiteren steigen Sie mit 26 Urlaubstagen ein undpro Jahr steigt Ihr Urlaubsanspruch in unserem Unternehmen um einen weiteren Tag auf maximal 30 Urlaubstage pro Jahr.

Darüber hinaus erhalten Sie einen Sonderurlaubstagan IhremGeburtstag.

Wir freuen uns auf Sie!
Über uns
DieBorealis Hotel Group ist ein dynamischer europäischer Hotelbetreiber mit einem vielseitigen Markenportfolio. Seit unserer Gründung im Jahr 1997 wachsen wir kontinuierlich. Mit Hauptsitzen in Amstelveen und Wiesbaden sind wir mittlerweile in sieben Ländern Europas vertreten. Unsere Häuser arbeiten erfolgreich mit renommierten Partnern wie Marriott IHG Hotels & Resorts Hilton und Accor zusammen. Ob Full-Service- oder Longstay-Konzepte durch bewährte Methoden professionelle Führung und die Unterstützung unserer zentralen Expertenteams sorgt unser Hotelmanagement und ihre engagierten Teams Tag für Tag dafür dass sich unsere Gäste rundum wohlfühlen.

Unsere Werte:

Unsere Werte bilden das Fundament unseres Handelns: Zufriedene Gäste entstehen durch zufriedene Mitarbeitende. Deshalb schaffen wir ein Arbeitsumfeld in dem Entwicklung Respekt und Zusammenarbeit großgeschrieben werden. Wir schätzen Persönlichkeiten die unsere Werte teilen professionell agieren lösungsorientiert denken Empathie zeigen und Freude an ihrer Arbeit haben.

Was uns auszeichnet:

Herz und Seele unserer Hotels:Unsere Mitarbeitenden machen den Unterschied. Wir sind stolz auf das Gefühl Teil einer großen Familie zu sein in der Gäste Mitarbeitende und wir selbst glücklich werden.

Perfekte Mischung aus Professionalität und Menschlichkeit:Hohe Standards verbinden sich bei uns mit Nähe und Herzlichkeit.

Balance zwischen Mitarbeitenden und Gästen:Zufriedene Teams sorgen für zufriedene Gäste.

Arbeitsumfeld mit Perspektive: Wertschätzung Entwicklungsmöglichkeiten und die Chance wirklich etwas zu bewegen.

Werde Teil der Borealis Hotel Group!


About Company

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Borealis is an expanding European hospitality company which develops, owns, operates and manages focus-serviced, full-serviced and extended-stay hotels, which are all branded by international hotel chains like InterContinental Hotels Group, Accor, Hilton Hotels & Resorts and Marriott. ... View more

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